零点看书>青春校园>舌尖品大宋>第二十七章 :以诗为菜,一菜一诗

“你呀,少哄我了,还是想想怎么赚钱要紧,昨晚听烧饼说你有什么赚钱的招数,快同我说说。”

何婉婷忙把同何若晨的约定同秋姨说了,见秋姨脸又垮了下来,忙解释道:“秋姨别急,我没当场答应她,这个还是以你的意见为主,只是,我这两天想了想,何府是可恶,可是同我毕竟是打断骨头连着筋的,若他们真的败了,我这个女儿若不伸出援手,不是让人戳脊梁骨吗?那时岂不是更心不甘情不愿,而且我看那个何若晨是个好的,也有些见识,反正卖谁不是卖,让他去闯闯,说不定我们的酱菜真的可以卖到更多更远的地方去,到时对我们也是有利的!”

“这事,,,,,让我想想吧!”秋姨叹了口气,“其实你说的我都懂,只是这心里,,,,,总觉得不得劲!”

“若是秋姨真的不想做这笔生意,我回了他就是了!我们自己去找路子去。”何婉婷有些不忍的说。

“罢了,那是你正经的娘家,总不能让你以后连门都进不了,一个帮衬的人都找不到,你让他来找我吧,我先看看人,若真像你说的那么好,再谈其他的!”

“秋姨,我知道你是为了我!”何婉婷有些不好意思的拉着她的手轻轻摆动,“若以你的脾气,定是不愿的!”

“傻孩子,有什么愿不愿的,我现在就想你过得好,若能让你过得好,其他的都无所谓了!”秋姨慈爱的看着她,“对了,烧饼说你要圈荒地和池塘,这是为何?”

“当然有妙用了!”何婉婷神秘的一笑,“现在啊,,,天机不可泄露!”

“这死丫头,你就鬼吧你!”秋姨拍了她一下。

又说了些闲话,那几个丫头就提满东西回来了,何婉婷又要了些糟的胭脂萝卜,青萝卜等,就告别了秋姨,回家了。

一回到家,何婉婷就到何夫人那里去要了一堆佐料食材和几个厨子,就杀回了紫竹轩的厨房,她看了看几个厨师,严肃的说:“想来你们都知道今晚的晚宴非同小可,母亲既然把你们几个派来,自然对你们都手艺有信心,一会儿我来安排谁干什么,只要听我的话分毫不差的把菜做出来了,除了太太的赏赐,我这儿也不会亏待大家,不过,,,若是谁存了小心思,把菜做砸了,,,,,我是好性子,只是不知太太会怎么处置你们!”

几个厨子连忙低头称是。

何婉婷也不废话,开始安排起来。所谓知易行难,虽然昨晚何婉婷把怎么做都回忆了起来,可是毕竟现在无论是调味料和食材的种类都没有后世的丰富,好在几个厨子经验丰富,几个丫头也在一边帮忙,大家一起商量着总能找些替代的,到最后终于把菜都整出来了,天也有些擦黑了。

何婉婷擦了一把额头的汗水,笑着让几个厨子先休息着,自己也去重新梳洗了一番,就听到挽秋来叫她了。

挽秋有些担心的看着她,何婉婷心里一暖:“放心,我的菜都做好了,味道应该也不差,再说,客随主便,他若是个知礼的,就不会在宴席上挑剔,打主人的脸!”

“知道你能干,我可听说你把厨房的油盐酱醋都搬来了!”挽秋玩笑道,何婉婷又吩咐了几个丫头几句,就随着挽秋匆匆的向湖边的快哉亭走去。

那个亭子就在湖边的一个假山上,现在已经点上了几盏宫灯,把亭子照的通亮,亭中设有一桌,宋大人,宋夫人带着自己的两个儿子和大少夫人已经同萧越相谈甚欢了,让何婉婷惊异的是,宋永怡和宋咏荷居然也在位子上,让何婉婷不厚道的想:“这宋夫人难道怕美食计还不够,还要加上美人计?”

到了亭子里,何婉婷忙行了一礼,歉意的说:“我来迟了,不曾迎接萧公子,一会儿定自罚三杯!”

“好了,我知道你准备菜肴去了,如何,都准备好了吗!”宋夫人微微一笑,让她做在宋清月的旁边。

“儿媳粗苯,绞尽脑汁,从昨天折腾到今天,总算备了几个菜,还希望能入口!”何婉婷谦虚的一笑,然后看了身后的春华一眼,春华会意,忙下亭吩咐了一声,马上就有一队丫鬟如鱼贯入,领头的正是那夏荷,她微笑的站在一边,丫头们上一个菜,她就报一个菜名,没想到每一道菜都是一句诗。

先上冷菜,头一道是“映日何花别样红。”用酒酿胭脂萝卜雕刻成一朵一朵的荷花,盛开在盘中,美不胜收。

第二道是“此物最相思!”是一碟小的红皮花生。

第三道是“碧玉妆成一树高。”正是堆成树的形状的拍黄瓜,白色的蒜粒正像燕子飞舞期间。

第四道是“万条垂下绿丝绦。”正是一道拔丝地瓜,奇的是地瓜被架了起来,而被拔出的糖丝居然是绿色的,千丝万缕的垂了下来,可不就是万条垂下绿丝绦吗?

第五道是“千丝风雨万丝情”,却是宋朝最受欢迎的红丝水晶烩,只是同平日吃的把肉冻切片,顶上放上红丝不一样,这一碗是把肉冻切成很薄很薄的片,然后放上红丝青丝和白丝卷起来,垒放起来。

第六道是“遥知不是雪”,则是一大碗芝麻豆沙汤圆,原来,在宋朝,是习惯先吃甜食点心再吃菜的。

这六个菜名一报,满桌皆惊,虽是寻常菜,但这样摆放,这样称呼,倒有了一丝别样的趣味,特别是萧越,顿时大笑起来:“以诗为菜,一菜一诗,即赏心悦目,又唇齿生香,二少夫人真是个妙人!”

“哼,


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