别看身上有些凌乱,可这样子真是帅的让凌小柔忍不住惊呼出来,“红绸姐,你真是太帅了!”
莫红绸脸红了红,拿起桌上的水灌了一口,掩饰掉眼里的羞涩。
知道莫红绸不善言词,凌小柔就是喜欢看她被逗的脸红红的样子,只有这时候莫红绸才会像个正常的姑娘家,而不是杀伐气极重的将军。
桌上的饭菜早就凉了,莫红绸却不嫌弃,以往打仗时比这吃的艰苦的时候也有,这样已经很不错了。
吃过之后,莫红绸将碗筷放进托盘里,凌小柔这才跟她说起中午要亲自下厨的事,莫红绸扁扁嘴,看凌小柔的眼神都透着两个字:坏人!
莫红绸虽然几个月没回来了,对这里还是熟悉的很,带着凌小柔很快就来到驻地的厨房,别看只是用木头搭起的大棚子一样的房子,东西倒是挺齐全的,除了一些凌小柔送来的干货、酱料,还有不少小镇这边的特产,牛羊肉都极其新鲜,显然是刚刚宰杀的。
见到莫红绸带着凌小柔进来,早就等着盼着的伙头军们先朝两人行了军礼,之后就朝凌小柔傻笑,他们昨个儿就知道表小姐来了,还答应今天给大家做好吃的,盼了一早上才想到军营里早饭吃得早,表小姐连着赶路,一早未必起得来,才自己做了吃的。
之后就一直盼着午饭,果然表小姐来了,他们都有口福了。
交待一下好好照顾表小姐,不能让表小姐累着,不能让表小姐碰着,连渴着都要找他们算账后,莫红绸提着她的大砍刀潇洒离去,虽然她很期待凌小柔做的午饭,可在这里等着就是备受煎熬,还是去耍耍大刀,跟人对打几场舒坦。
何况刚吃了粥和馒头,不活动活动也怕中午吃不下!
虽然是说表小姐来做饭,伙头军们也都明白表小姐可能亲自动手做出这么些人的饭菜吗?虽然大多数的士兵都驻扎在与西夷的交界处,可留守在小镇上的也有几千人,真让表小姐做这么多人的饭菜,王爷回来就得想各种方法罚他们了。
最多也就是表小姐动嘴,他们跟着动手,就像那些随着王爷一起护送西夷王回国的伙头军回来说的一样,可表小姐即使只是动动嘴,在她指导下做出的菜也足够美味了。
凌小柔在大棚里绕了一圈,对食材的种类很满意,除了新鲜蔬菜不多,做些美味也足够了。
本来考虑夏天热吃不下饭,凌小柔还想做些清淡的东西,可一想士兵们从早上起来就操练,吃的太清淡又怕不顶饿,体力上也跟不上,再说了这些士兵累了一天,见了饭菜比谁都得亲,完全不必有吃不下去的担忧。
刚好那里有新杀的牛肉,若是不吃天这么热,晚上就要坏掉,干脆就做炖牛肉,炖出香喷喷的牛肉,切成大片,放到面碗里大口大口的那才叫好吃呢。
看看时间还来得及,因为早上起的早,别看忙了这么久,离午饭还有两个多时辰,牛肉怎么也能炖熟了。
为了入味牛肉都切成拳头大的块扔进锅里,这里也没条件焯水什么的,只能让士兵在旁边守着锅,一旦有血沫子就拿了勺子往外撇。
除了大棚里的调料,凌小柔又去找来自己带来的调料,很多都是平日常见的药材,补气补血的都有,看的伙头军眼花缭乱,想不到药材还可以这样用啊。
不过加了药材的汤锅里味道也变得不同,好像更香了。
既然要把大片的牛肉就着面吃,自然就要有面,这些都不需要凌小柔来操心,她要做的只是提醒伙头军们今日的面多擀一些,伙头军们也早听说过表小姐的厨艺,自然心里有数。
凌小柔就在旁边拿了咸菜改刀,都切得碎碎的,满满的几大盆,本来凌小柔是要做肉炒咸菜,可看这工作量绝对不是自己能完成的,干脆就先把咸菜放在一边,等锅里的牛肉炖熟之后,再用点牛肉汤把咸菜煮一煮,也足够入味,吃的时候面上面放上大片的牛肉,再来一勺牛肉汤咸菜碎,拌一拌不要太美味了。
之前庆生等人就教过众人牛羊内脏也是可以吃的,他们也都没浪费,都洗干净了放在两口大锅里炖着,几十口大锅同时烧起来,场面还是相当壮观的。
据莫红绸讲在阵前大军之中,那场面比这还要壮观,想想自己这小身子板,要是做那么多人的饭菜,凌小柔认为她很可能要累趴下了,就是只动动嘴也够忙叨人了,往后没事还是不要往阵前跑了,不然那些可爱的士兵眼巴巴地盯着她看,她会忍心他们因吃不到美食而失望吗?
午饭还没吃上,伙头军的军头就跑到凌小柔跟前,笑得那叫一个憨厚,“表小姐,您看中午吃面了,那晚上咱们吃什么?”
凌小柔嘴角抖了抖,这是打算一日三餐都交给她的节奏吗?
可被伙头军军头这么一笑,凌小柔也没忍心说你们自己看着办,叹了口气,“你们想吃什么?”
军头忍不住吸了吸口水,“我们听表小姐的。”
凌小柔哭笑不得,还真是交给她了,想了想,“不如晚上吃肉丸汤如何?”
军头忙不迭点头,肉丸汤的美味他早就听说过了,自己也试着做过,可惜做出的肉丸总是没滋没味的,完全不像被人形容出来的鲜香,虽然士兵们也都吃了,可对于他来说不完美的食物就好像污点一样。
如今表小姐都提出要做肉丸了,他可得跟着好好学着,不然总不能一直都劳累表小姐给他们做饭吧?
那边锅里