随着他的喊声，一名20多岁的藏族女子，从屋内走出来，手里捧着哈达，这名藏人于是一一为大家献上。哈达是藏人作为礼仪用的丝织品，是社交活动中的必备品。哈达类似于古代汉族的礼帛，献上白色的哈达，表示对客人的敬意。大家一一低头接受，心领了这份敬礼。
献哈达是藏族人民优良的传统习惯，世世代代人们都把献哈达看成是至高无上的礼仪。“哈达有价情无价”，它虽无黄金贵重，但却比黄金更加受到人们的崇敬。因为它象征着藏人对朋友和客人一片金子般的心，代表着最真诚的感情，寄托着最美好的祝愿，标志着最崇高的敬意。
彭佳低头看了看脖颈上的哈达，这今天入藏，还是第一次接受淳朴的藏民敬献的哈达，心里难免有点小兴奋。
哈达以白色为多，在青藏高原上，白色是最为常见的颜色:漫长冬季的茫茫雪原，用青稞磨出的面，骑的白马，放养的羊群，挤的牛奶、羊奶等。自古以来，藏族等少数民族就认为白色象征着纯洁，善良、美好，人们珍视洁白的颜色。在《格萨尔王传》以及民间故事中，以白人、白马、白云、白鹤等白色之物象征善良。同时，还赋予珠穆朗玛峰神奇的赞美，说山峰间环绕着一条长长的洁白的哈达。哈达代表着最真诚的感情，寄托着最美好的祝愿，标志着最崇高的敬意。
林振邦也从车上拿出一箱的五粮液酒，送到才旦卓布跟前，作为回礼。林振邦一时也想不出该送什么礼物，不过因为有了思想准备，所以临走时他有在拉萨购置了一些酒，此时正好作为礼物送给藏民作为回礼。这样的礼仪是不论价值的，因为藏民也擅长喝酒。
队友们脖子上挂着哈达，笑嘻嘻地随着这位好客的藏民——才旦卓布进入了他的毡房。
只见才旦卓布的毡房外面看着不大，但内里却是十分地宽敞，知道大家是来借宿的，才旦卓玛很爽快地就为大家安排起具有民族特色的当地伙食来。其它虽然没有什么太大的规矩，但在入座时却很有规矩，每条长桌必须也只能坐3个人，然后方可上菜。
不一会儿，桌面上已经摆好的酥油茶和青稞酒。青稞酒彭佳她们之前已经尝过味道，是一种低度的白酒，用藏区特产的青稞麦酿造。而酥油茶则是第一次品尝。酥油茶是将砖茶用水煮好，加入酥油，放到一个细长的木桶中，用一根搅棒用力搅打，使其成为乳浊液。酥油茶是藏民必不可少的饮品，因为藏民多以肉食为主，喝酥油茶能促进消化。除了这两样，还有青稞面和奶酪，这是用来做糌粑的。
才旦卓玛房里房外地张罗着，但是林振邦则十分老练地就开始教大家如何品尝青稞酒和酥油茶，并示范给大家如何做糌粑。
只见他先是将碗里的酥油茶留下三分之一，放入炒熟的青稞面，用手搅匀，再攥成一砣，糌粑就做好了，沾些糖和盐吃。
彭佳也学着林振邦的样子做了起来，用心品味一下，觉得味道还可以。给过林振邦的介绍，大家才知道，藏民的主食除了牛羊肉、土豆，就是这种青稞面的糌粑了。
藏族风味的烤全羊、手扒牛排、杂面一道道很快就端上席来，当大家期待以久的藏族秘制羊肉上桌时，元小聪却又迟迟不敢动手，因为这个必须要用手撕的方式来吃，对于她来说还是有些不习惯。。如果您喜欢这部作品，欢迎您来投推荐票、月票，您的支持，就是我最大的动力。)