最最普通的五仁和白糖的，既然是传统那便继续做好了，然后就是豆沙、枣泥这两种相对单一好做的。惠雅平日里头做点心的时候，很喜欢把枣泥、酥油还有小粒的核桃仁儿放在一处做混合馅儿，还有莲子去芯儿做成莲蓉馅儿的，火腿、腊肉和咸蛋黄之类做出来的咸味馅儿的，可都是做多味月饼的好馅料。
不过一下午的时间，惠雅就做出了八种口味的馅料，简简单单的一样做了几块，自己每样留了两块以后，剩下的分切成小块儿的让郑氏还有院子里头的丫环婆子尝味儿。
各人口味都有不同，有人爱甜有人爱咸，但吃了惠雅的月饼以后，纷纷竖起大拇指来，觉得这月饼比往年的好吃太多了。