李氏把洗刷干净的平底锅放到另外一个灶口上,升起小火慢慢的烧了起来,她刚开始还纳闷,小女儿为何要让铁匠打造这样的锅子,不方便炒菜,也不方便烧汤的,现在才知道它的用处。
顾清宛先是在平底锅内倒了一层油进去,然后一个一个的将饺子放进去,用盖子盖好,前后不过一刻钟的时间,一丝丝让人在意的香味,从锅里蹿出来,在整个厨房里回荡缭绕。
她掀开盖子,倒了一些水进去,然后重新把锅盖子盖好。又过了一会儿,那香味越来越浓,韭菜的味道混合着鸡蛋的清香,让厨房里忙活了半天的人都感觉饥肠辘辘的,特别难受。
“哎呦,不行了,闻着这味道,我快饿死了,”郑氏捂着肚子说了一句,随后扭头看向李氏道,“李妹子,也不知道你家清宛丫头脑袋里都装了些什么东西,总能想出一些新鲜吃食,像那腌制的辣白菜,像这煎饺,以前我可是从未见到过,而且,这大冬天的还能吃上青菜,真是让人惊奇不已。”
正往锅底下填柴禾的李氏,也是笑的眯起了眼,不过嘴上却谦虚道,“她也是瞎捣鼓的。”
其实顾清宛的肚子也饿了,中午的时候草草的吃了几口,便开始制作活性炭,给小逸解毒,那点饭早就不知道消化到哪里去了,于是她看着众人眼睛不眨紧紧盯着平底锅的急切样子,掀开锅盖,顿时香气更加的让人垂涎欲滴。
众人只见,黑色的锅底,并排的是一个个金黄色的煎饺,透过上面的面皮还能看到绿油油的韭菜和金黄的鸡蛋,顾清宛用铲子铲出一个煎饺,看了看,下面已经烙上了一层金黄的糊,咬一口酥酥脆脆,齿颊留香,她将所有的煎饺出锅后,让每人都偿了偿。
“老天,这什么东西啊,这么好吃?”郑氏偿了一口,瞪大眼睛,惊呼出声,“没想到饺子经过这么一弄,味道变得如此好。”她迅速吃下了那个煎饺,眼睛看着扁竹筐里的为数不多的金黄煎饺,恨不得多吃几个。
“娘,您和牛婶儿将剩下的饺子学着之前的做法,都给做了吧,这些我先去送到林少爷哪里。”
“行,你快去吧,别让人家林少爷等久了,这里有娘和你牛婶儿呢,见着小逸,让他多吃点。”李氏在后面叮嘱。
“女儿知道了。”
后院正屋里,白展堂端起酒杯喝了一口,随后一脸嫌弃的说道,“丫头家里的饭菜做的倒是好吃,只不过这酒太难喝了点,比不上京城里的美酒。”
“白神医,清宛貌似也没有邀请您喝吧。”顾清宛端着煎饺走过来,刚好听到白展堂嫌弃的话,不由得蹙起眉头,冷冷的回了一句。有的喝就不错了,还挑三拣四的。
“宛宛,呜呜……”屋里面的兰逸轩听到顾清宛的声音,立马跑了出来,他湿漉漉的大眼睛紧紧的盯着顾清宛,瘪着嘴,刚喊了一声,便委屈的哭了出来,眼泪一颗接一颗的,跟珍珠似的。
------题外话------
谢谢亲们送的票票,爱死你们了,群么么哒!