两位老人显然非常爱吃海鲜,此时占住了嘴,也就没有在深入探讨下去。-79-
但华彬知道,以管伶俐的年纪,一旦认定了,那必然是要开‘花’结果的,本以为两位高知会与众不同,奈何天下娘家人一般黑呀。
这可真是,**丝男士不容易,娶个媳‘妇’真困难,彩礼就要十几万,其他‘花’费还不算。没房没车靠边站,没有存款就面谈。‘女’方最有话语权,开口就要彩礼钱。要这要那没个完,衣服零‘花’二三万,金银首饰还不算,没钱借款也得端,酒席一桌上千块,亲友邻居得来全,豪车轿车连成串,奔驰宝马撑‘门’面。
其实一切都是面子功课,风光不过一整天,婚后日子很艰难,欠债无数催着要,天天挣钱还不完,夫妻吵架把脸翻,骂骂咧咧法院见!
尽管心里如此想,但奈何大势所趋,谁都无法撼动这丈母娘热‘潮’。
不过华彬也不在意,完全就当成一次社会实践课,毕竟最后决定始终是两个人的,他夹了一块扇贝给管伶俐,道:“多吃,对你有好处。”
他的话说的不清不楚,但管伶俐心里清楚,她父母也明白,自己的闺‘女’漂亮,成熟,体贴,有个稳定工作,而且会捞外快,唯一也是最大的缺憾就是不会下蛋。
就在众人不声不响吃饭的时候,房‘门’被敲响了,管伶俐看了看桌上,饭菜基本都上齐了,还有什么事儿呢?
她应了一声,‘门’打开了,一位穿着西装带着领结的经理,领着三个‘女’服务员走了进来,人刚进‘门’,已经是香气四溢。
人们好奇的看着,三个服务员将三盘热气腾腾的美味佳肴放在桌上,‘精’美别致,当真是‘色’香味艺形俱全。
更让人们吃惊的是,这是绝对的珍馐美味,是海鲜中最顶级的食材。
第一道,那东西哎又粗又长与腾龙霸王枪非常类似,看着管伶俐一阵尴尬,但却散发着‘诱’人的香气。
“这是什么?”管伶俐忍不住问道。
华彬微微一笑,道:“这是象拔蚌,是太平洋中的一种特殊双壳类生物,也算蚌的一种,因为像象鼻子,素以叫象拔蚌,是顶级的海鲜食材。”
管伶俐恍然大悟,随后又看向旁边的菜,‘毛’茸茸,长满了刺,上面还放着颗颗粒粒的小东西,这东西她认识:“这不会是海胆吧?”
“没错。海胆配上顶级的鱼子酱,是最美的佳肴。”华彬说道。
第三道菜就更熟悉了,一只大螃蟹,几乎比盘子都大了,身上长满了刺,是顶级的帝王蟹。做法是最简单的清蒸。
“我们没点这些菜呀?”管伶俐好奇的问。
那大堂经理微笑着说:“这是一位贵客送给诸位免费品尝的。”
“哪位贵客呀?我们能不能见见,不然这么贵重我们可不敢收。”这年月骗子太多,管伶俐可不敢冒险。
大堂经理解释道:“这位贵客不允许我透‘露’她的身份,只是让我把这些佳肴送过来,请各位品尝,唯独有一个要求。”
要求来了,就知道这世上没有白吃的每餐,管伶俐警惕的听着。
只见那经理看着华彬道:“那贵客唯一的要求是,诸位品尝之后,请这位先生点评一下。”
点评一下?这算什么要求?他是中医又不是美食家,这三道菜保守估计也要几千块甚至过万,就为了让他点评一下?
华彬也是满头雾水,这让他不自禁的想起了中午吃过的蒸熊掌,难道又是同一个人所为?这显然不会是吴二公子,那就只有当初见过一面的那位美厨娘了。
可华彬不解,她为什么要这么做,只是单纯认可了自己对蒸熊掌做法的评理,就把哥当成美食家了?然后不断送菜品来请自己点评?
华彬无法理解,还有,就算这个美厨娘是什么御厨的传人,收入不菲,但也不至于随便‘弄’来熊掌,顶级海鲜送人啊?
这美厨娘肯定不简单,但却还避而不见,只是想单纯以吃会友吗?
华彬淡淡一笑,他是什么都不怕,若是有什么猫腻,下毒之类的,根本瞒不过他的眼睛,既然人家有心又是白送,华彬当然不会客气。
只是管伶俐有些担心的问:“这是什么人送的?”
华彬耸耸肩,道:“我也不知道,只不过我行医多年,还是救治过一些人的,但又从不收红包,也不吃请,有些人可能想用这个方法感谢我吧。”
管伶俐点点头,这可能是唯一合理的解释了。
“先生,请您品尝并点评一下。”大堂经理提醒道。
华彬也不客气,直接掀开了帝王蟹的盖子,一勺蟹黄入口,顿时皱起眉头,然后又掰下蟹足尝了尝,叹了一声,道:“蟹足‘肉’散而不凝,蟹黄味腥,但不能说烹调手法不行,只是因为此蟹是捕捞上来之后便被速冻的,保鲜手法欠妥,败在了食材上。”
随后,他又夹了一块子象拔蚌,尝了之后说道:“‘肉’质鲜嫩,口感筋道,只是做成刺身是东洋人的吃法,在西洋或者我朝,最好的方法还是白灼,要求对火候有绝佳的掌控,食材更要新鲜,出锅保证食材仅熟,才能将象拔蚌的鲜嫩滑等提点体现出来。”
第三道鱼子酱海胆,他分别尝了一口之后笑道:“这是最好的挪威海胆,竟然用日本的碳烤方式来烹制,简直驴‘唇’不对马嘴,鱼子酱不做评价!”
三道顶级海鲜,被华彬说的几