人一旦享过福，便很难再回到过去。定边军虽然出身低贱，又征战经年，可有了沈重这样的统帅，物资供应不仅不缺，甚至可以说稍显奢华。
一个十几岁的少年，既非勋贵之后，亦非官宦子弟，更非朝廷大员，还是个骂名滚滚、朝不保夕的天子幸臣，若没有非常手段，何以得烂军之心。
以天子之宠许以正统，以华夏之名许以大义，以平等之心许以尊重，以百战之功许以荣耀。又以甲胄坚其胆，以火器增其力，以谋略逞其勇，以饷足稳其家，以兽行满其欲，以手足动其情。沈重费心尽力，用了无数手段，终于潜移默化，让一群混吃等死的低贱武夫浴火重生，变成了大明独一无二的怪胎，正义与邪恶的化身，光荣与无耻的混合，钦赐定边军。
坚硬的炊饼上略有发霉，焦黑的米饭能磨穿牙齿，豆芽炒肉中夹杂着死蛆，两小块儿黑不溜秋的腌萝卜，再加上一小碗清水，这便是田大壮出海以来，每日里深恶痛绝的吃食。当然，今天的伙食相当不错，因为居然还有一个用海水煮熟的鸡子。
田大壮悲壮地看了一眼午餐，然后欣喜地拿起了鸡子，三两下剥开后一嘴咬下，半生不熟的蛋清蛋黄便喷溅了一脸，田大壮流下了幸福的眼泪。
田大壮高举着流着汤的鸡子，对孙耕牛悲愤道：“孙耕牛，你行，真他娘的有创意，你安排的这是蛋汤吧！”
孙耕牛毫不惭愧，拱手笑道：“大人莫怪，大海之上，补给艰难，当节省炭火清水。”
田大壮立即起身悲愤咆哮：“少拿这个理由忽悠，老子忍你几天了！你们被分军重新安置，乃是伯爷的口令。马成的手脚，又关老子什么事？老实交代，是不是蒋海山那兔崽子，心有不忿。故意指使你们折腾老子？你们自己吃小灶，却让老子忆苦思甜！”
孙耕牛若无其事笑道：“大人想多了，水师的饭食一模一样，末将也不例外。”
田大壮冷笑道：“老子虽不曾到过远洋，可也渡海去过铁山。去过觉华岛，何曾吃过这般饭食。老子问你，后面两艘大船明明水食充足，我水师又刚刚在济州岛补给过，因何一过朝鲜便让我们天天吃猪食？”
孙耕牛笑道：“大人北上铁山觉华，乃是水师尽出，物资充沛，且目的明确，上岸即可补充，自然不需太过节省。可咱们远赴倭国。过了朝鲜后便再无补给，自然要考虑周全不可浪费。大人，万里海疆之上，活下来方是根本，一次追逐商船，可能就是几天，一场大的海战，非是陆地厮杀短时就见输赢，往往需要持续旬日甚至一月。若是气候不测，遇到狂风暴雨。谁知道会被吹向何方，多一份物资便多一分生的希望。”
田大壮无言，愤愤指着饭食骂道：“老子好歹还有个指挥舱，将士们却要憋屈在船舱里。这些时日伤病极多，再吃不下东西，没了体力如何作战？”
孙耕牛苦笑道：“大人，远洋大海，宁可回家扔掉一船霉烂的食水，也好过在茫茫海上水尽粮绝啊。末将此前随蒋指挥使远征倭国。曾经为了多带银两拖延了行程，每人每日只有半张炊饼，半碗清水，奄奄一息熬了十几日，才坚持回到了须弥岛。那一次光是病死的弟兄就不下百人，尸体一路全都喂了海鱼，死后连个念想都没留下。”
田大壮无语，沉默良久对孙耕牛苦笑道：“那你也不能天天重样，就不能翻翻新，变变花样？”
孙耕牛笑道：“回大人话，变了啊。”
田大壮怒道：“哪里变过，天天都是豆芽炒肉？”
孙耕牛坏笑道：“一天是豆芽炒肉，一天是肉炒豆芽，而且大人没发现么，那蛆可是越来越多了，更何况今天还特意加了一个鸡子。”
田大壮咆哮道：“少在这恶心老子，给老子滚出去！”
孙耕牛拱手领命，离开时忽然笑道：“要不晚上给大人弄条海鱼？”
田大壮冷笑道：“你舍得用煤么，生鱼片老子可没胃口！”
孙耕牛笑道：“那就请大人用餐，今日咱们演练海上逃窜，若是被三位指挥使的船队追上，大人就得领着咱们当苦力，为水师所有的船只清扫甲板了。”
田大壮浑身一个哆嗦，立即毫无脾气，开始了锻炼牙齿和胃口的大战。
当田大壮悲壮地用完午饭，忍着恶心吐出一只死蛆，孙耕牛大步走了进来，拱手说道：“大人，右面隐约可见两个帆影，似乎不是我定边军水师。”
田大壮沉吟了一下，毅然说道：“改变训练目标，舰队变向，立即演练海上追击。”
孙耕牛问道：“咱们和主力脱离，若是变向恐怕失去联络。”
田大壮想了想说道：“到嘴的肥肉不能不吃，留下觉华号护卫两艘补给船，在此等着与主力会合，咱们先行追击。”
号角鸣响，旗帜翻飞，水师官兵涌出船舱，奔赴各自位置。觉华号和两艘补给船降下船帆，而广宁号、右屯号、大凌河号则九帆全部升起，瞬间提速变向，成雁形脱离而去，开始了第一次海上劫掠。
九帆鼓足风力，破浪而行。田大壮、孙耕牛立在广宁号的甲板上，望着远方的船只不停下达着指令。
孙耕牛衡量角度距离，便高喝道：“前帆左转三，尾舵左转一！”
亲兵立即高声复述：“尊令，前帆左转三，尾舵左转一！”
战船前方齐声高喝：“前帆左转三！”
船舱入口值班立即伏身向内高喝