慕凝坐在店里,盘算着如何经营这个店,怎么装修呢?卖什么招牌菜呢?怎么招人呀?哎呀妈呀,好麻烦呀,需要大量人手啊。于是慕凝就关在屋里,除了吃喝拉撒,好几天没出门。
终于规划好了装修图。她看过了,饭馆的地理位置很好。楼上又有雅间。雅间可以装修成主题的。
楼下嘛虽然不用太华丽,倒也可以装修的跟家里似的,让人进来感觉很温馨舒适的感觉。
定了些菜单,热菜,凉菜,汤类,肉类,米类,面类…都分好类,一类写了一张。又看看,不行,太多了,会吓到他们,又重新写了几个自己觉的可以热销的……
第二天又召集方青他们。开始装修店铺,招揽服务员。挨个儿的去跟他们解释哪个怎么弄,要弄成什么样的。厨师和服务员要什么样的,厨师要签契约,保证不能泄露本店菜品做法。
采购嘛当然交给方青了,柜台呢,可以给迎夏呀。还没弄完的时候,慕逸辰回来了,她也不好肆意的出府了,只能全部让方青处理了。
她爹爹这次回来跟以往不同,很严肃,似乎发生了什么,母亲整日也是很担心的样子,却也没有跟她多说什么,她也不知道什么情况。
方青每日来跟她说说进展。等她能出府的时候,已经全部落幕了。慕凝也在出不了府的这些日子里,把菜谱都写了下来,每道菜需要的原材料,配菜。服务员和厨师需要遵守的事……诸如此类,繁杂的大事小事都办好。
准备开店啦。
定好哪日开张,提前宣传,爆出几个没听过的菜名,并且说原来的某某饭馆换老板了,开张那日半价,还送开胃小凉菜。
人们对于打折东西的热情,从古至今都是不变的。开张那日迎来了众多的人,楼上楼下都是人,还有在门外排队的,已经吃上的都很新奇。
今天的招牌菜,红烧狮子头,他们头一次听说,上来一看也没见过呀,尝尝,好好吃啊。鲜嫩松软,入口即化的美食体验都只能用“惊为天人”来形容。还有,开胃泡菜,炸鸡翅,红烧排骨…从中午一直到下午,累的他们够呛,关门休息,没吃到的晚餐再来。他们也得填补食材不是么。
到晚上刚开门,来了几个穿着精致的客人,包了两间雅间,其中一个男子尤为突出,浑身散发的高贵气质。
方青带着他们进了雅间,人手不够,慕凝便亲自送进去菜,慕凝进去的时候,正位的男子一怔,嘴角微微勾起,暗道:是她?真是个奇女子。他对她越发的好奇了。
慕凝放下菜,一抬头才准备说慢用,还没说话就看见一个美男子,微微笑着,有种熟悉的感觉。
男子嘴角的笑意更浓,慕凝回过神来,见男子看着她笑,便说:“请慢用,有什么需要尽管吩咐。”抬脚准备走人。
“不记得我了?”男子开口问。
慕凝犟眉“我们认识吗?”
男子朝其他人看去,那两人便退了出去。
“那夜多亏小姐搭救,还没来得及道谢。”男子把玩着手指的戒指道。
慕凝这才想起来,在嵩山的晚上夜闯她房间受伤的男子。
“是你?你怎么认出我的?”慕凝讶异,她现在可是男装。
“过目不忘”
嚯灬反正慕凝不信。
“既然来不及道谢,结账时多付十两银子的药费吧,就算两清了。公子慢用。”慕凝说完就出去了。
屋里的男子怔怔的笑了,从来没有女人想跟他摆脱关系离得远远的。他的命就值十两银子么?扶额惆怅…。
慕凝刚出来,就看见方姨来了,她好奇,方姨这会儿不应该给母亲准备做饭吗,怎么会来?
方姨看见她就说:“小姐,老爷突然回来了,你赶紧回去吧。”
“什么?完蛋了,快走,迎夏,这里交给方青,我们回去。”
嘱咐好了方青便匆忙赶回去了。
慕凝奇怪,爹爹这次出去的日子这么短?不按常理出牌,不会知道了什么吧?又想着不能啊?忐忑的回家后,发现也没什么异样,悄悄溜进房里换好衣服去找父亲。
如同前几日一样,父亲虽然没有像以前那么轻松,倒也比上次好了许多,陪着她问了最近的功课,说了会儿话,便让她回去休息。
且说她的店,一个星期的时间,青州城里的人们口耳相传,青州开了一张新饭馆,装修奇特,菜品新颖可口,那些公子,商人都去品尝了一番,名声迅速传开,店里的生意也好的不得了。