第093章美人煮茶喝咖啡
如果是在刚回到江城的那几天,余光中一定会迫不及待的催着秦时月跟他回去,查看母亲留给他物品。
但回到江城短短的十几天,经历过一系列事情后,余光中心态发生了很大的改变,面对母亲的事情,不再那么敏感,学了勇敢面对。至少秦时月提到母亲的时候,心中是平静的,这种平静也出乎他的意料。
他想起了很多,想去自己的大队长,想起龙魂训练营那场巨大的变故,想起了自己黯然的归来。同样想起,自己母亲的音容笑貌。
母亲的身体不好,他是知道的,他同样知道母亲在怀孕期间因为父亲的意外去世,悲伤过度,身子日渐消瘦,造成在生下他,落下病根,然而,他怎么也没有想到,仅仅才一年,就一年的时光,母亲就不在。母亲甚至看不到他穿上军装,英姿飒爽的那一幕。
他知道母亲喜欢军人,因为父亲就曾经是一名军人,他年少的梦,就是穿着笔挺的军装站在母亲的面前。
然而,这一切都已经破灭。
不仅仅因为母亲不在,同样他是被从龙魂遣散回来的。
一个龙魂的弃徒。
然而,他不甘心。他拳头紧攥,没有悲伤,却充满的坚定。
更加坚定心中的某些想法。
秦时月一直小心翼翼的观看着的脸色,生怕自己不经意的话语,把这个年少而敏感的学生刺激到。
在她看来,余光中一直停留在多年前,她认识他的那一刻,一个脸上洋溢着灿烂笑容的小男生,阳光,帅气,目光很清澈。
然而,她同样明白母亲对于青年的重要性,见到余光中没有说话,秦时月也没有说话,而是不动声色的把自己搅拌好的摩卡咖啡推过去。
这是一个细心的女人,也是最明白余光中的女人。
知道此刻的男生需要的是安静的回忆,而不是她喋喋不休的安慰。
直到听到瓷碗咖啡杯子撞击声,余光中才从沉思中醒来,看着推倒眼前的咖啡,道了声谢谢,又忍不住的问道:“老师很喜欢喝咖啡?”
在他的惯性思维里,秦时月这样一个女人,应该喜欢饮茶才对,那种盘着修长的双腿在茶室里煮着名贵茶叶才更加符合女人气质。
见余光中脸色的开始放松,有似乎对咖啡表示出兴趣,秦时月连忙接过话语:“确实喜欢,可可,咖啡,茶,三大饮品,每种都有自己的特色,是不是觉得我这样的女人就应该喜欢喝茶?”
余光中愕然,望着秦时月,心道,我想什么你也知道?
秦时月轻笑:“好了,不用惊讶,有你这样的疑惑的人,也不少。”
余光中点了点头:“如果说到白酒,我还懂一点点,咖啡还真不懂,要不老师跟我说说?”
“真的不懂?”秦时月露出促狭的笑意。“确定不是装的!”
“怎么会呢,确实不懂,基本上没有喝过,只知道一个味,就是焦跟苦!”余光中很老实的说道。
秦时月轻笑,“我现在相信你真的什么都不懂了,那我给简单介绍一下吧,就好比你眼前的这一杯咖啡就是拿铁咖啡,是意大利咖啡的另一种变化,冲泡步骤也一样,只是咖啡、牛奶、奶泡的比例稍有不同,拿铁咖啡中牛奶的比例比卡布其诺多一倍,即咖啡、牛奶、奶泡的比例为1:2:1。”
“这么讲究?”余光中真是不懂。
秦时月说道:“有什么奇怪的?国人煮茶还讲究还有煮茶法呢,特别是用水,水一定要,清、活、甘、轻。而且水,还分为天泉和地泉。天泉又分为雨水、雪水、露水。繁琐工学多着呢,更何况跟茶道并列的咖啡文化!”
这一刻,余光中自惭形秽,心想跟秦时月一比,自己完全就是一个土鳖,从上面这一段话来看,秦时月不仅仅懂咖啡,还懂茶。
秦时月还在说:“事实上咖啡的常用种类,也没有那么多,除了拿铁,还有摩卡,跟卡布奇若。摩卡嘛,原指产地为埃塞俄比亚的咖啡豆,豆形小而香味浓,酸醇味强。现在一般指由巧克力的产地墨西哥人发明的咖啡饮法——在拿铁咖啡里加入巧克力而调制成的饮品。这两种东西是一对绝妙的组合,二者的香味混合后相得益彰,达到前所未有的美妙程度。”
“而卡布其诺咖啡,我觉得你一定听说过吧?”秦时月突然反问道。
余光中点了点头,确实听说过,一般文艺作品都喜欢描述这样的画面,午后的慵懒的时光,街边凡是搭出宽大布凉蓬的地方,总是小资们喜欢的咖啡馆所在,而街边桌子上拿着纸杯子喝着咖啡的女生,手中一定是卡布奇诺。
秦时月又再次说道:“卡布奇诺的作法也很简单,在一杯五分满的偏浓意大利咖啡里,倒入打过奶泡的热鲜奶至八分满,然后将奶泡倒入。最后还可以根据个人喜好洒上少许肉桂粉或巧克力粉,口感极为香馥柔和。经过这一系列处理的咖啡,颜色看起来就象卡布其诺教会的修士在深褐色外衣上覆上一层头巾,咖啡因此得名。”
余光中听得目瞪口呆,不是因为咖啡做法的神奇,而是秦时月说法很神奇,一件如此简单的事情,在她描述中,都成为一种非常美妙的享受。
特别是暗叹秦时月的文字功底的强悍,好歹他本人也自称“大诗人”,除了只会“砍柴喂马梦游世界”,或者顾城的“黑夜给我黑色的眼睛我却用它来翻白眼”这样的伪劣产品外,