对于自己的手艺或者食材有很大的自信,连带着何新军也有些许信心。

星子早就已经按捺不住内心的焦急,师傅刚刚割下来肉,放到盘子里,星子的筷子已经飞到了盘子中,夹起一块丢到了自己的孜然盘子里,涮了一圈,拿出来满眼期待的慢慢的靠近嘴边,吹了吹,轻轻的咬了一口。

猫豹子不似鸭肉,它的肉因为常年在林子里奔跑,会显得很紧致,而且有一顿每一顿的会让他的肉缺少油水,即便是刷了油,肉质也不会特别好,这也是何新军另外一个不怎么感兴趣的原因。

相比之下,他更喜欢牛肉、羊肉,牛肉和羊肉中的水分更多,烧烤着吃,也不至于说太柴,锁住肉中的水分,咬一口,连肉带汤,很美味,猫豹子就没这么好的口感了。

其实中国上下五千年,古人们也不傻,那么多的肉食,为何选择牛羊肉,这是有原因的。


状态提示:第596章 吃
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