林苏暖在大街中央站了一会儿,最后的道别……冷灵璧都没有搭理她
心里有些酸酸的。
林苏暖长舒一口气,整了整表情,大步向着一家看起来装潢很不错的酒楼走去。
“干活?”戴着小圆眼镜的掌柜抬起头,看到柜台前站着的林苏暖时,面上有些诧异,正了正镜框,小心问道:“公子家住何处?”
“我是孤儿,没有家。”林苏暖回。
然而掌柜未必信,面前的少年长得灵灵秀秀非常漂亮,气质儒雅面色红润,一看就是在家极受宠的小公子,手指纤细白嫩,应该从来没有做过重活。
再者,这位小公子身上这件衣服,若是他没看错的话,这可是五年前在京都风靡一时的雪蚕丝布,只有皇亲国戚和达官贵人才穿得起,并且现在已经没有这种布料卖了。
话说,这到底是哪家大人府里出来游玩的小公子?
竟然还一本正经地说要到酒楼找活干。
他到底是答不答应呢?
掌柜很纠结,一些富家公子时不时找些新鲜乐子玩他见得多了,但满足了公子就可能得罪后面那位大人……
“你都会做什么?”掌柜决定见招拆招。
“配菜、刷盘子,只要是简单的活我都会,而且我刀工很好。”林苏暖心里一喜,连忙回道。
“刀工?”掌柜摸了摸下巴,对林苏暖招招手:“你跟我到后面来。”
厨房人虽多,但都是厨子而且还是自己人,只要不出去招摇,应该不会惹来麻烦,但愿小公子觉得无趣,赶紧走人的好,掌柜在心里暗暗决定。
“福客来是青州最有名气的酒楼,每天都有众多食客,所以需要的菜量也很庞大……”掌柜一路向林苏暖介绍。
林苏暖认真地听着。
“对了,我是福客来的掌柜,你叫我金掌柜就好了。”
“我叫林苏暖,金掌柜叫我阿暖就可以了。”
金掌柜笑着点点头,心里讶异,这小公子,意外的很礼貌呢。
两人来到厨房,福客来的厨房非常大,比前面就餐的客厅还大,一排排炉子烧得旺旺的,穿着短衫的厨师们正热火朝天的烧着菜。
在厨房尽头,放着两排高高的架子,上面堆满了各式各样的菜,院子里,十七八个头上缠着布巾的女人正围着水井坐在小板凳上洗菜、折菜、洗盘子。
“院子里都是女人,你跟我到这来。”金掌柜领着林苏暖来到菜架面前。
厨房里外的人看到金掌柜领着一个漂亮公子进来,都好奇地张望了过来。
金掌柜也趁机向大家介绍道:“这是新来的帮手,林苏暖,大家要多多照顾他,知道吗?”
“是。”大家伙应了一声,皆好奇地打量着林苏暖。
金掌柜对林苏暖道:“让我看看你的刀工。”
站在砧板前,林苏暖挽起袖子,从盆子里拿出一块方方正正的嫩豆腐,握着菜刀开切,先将豆腐切成片,然后将豆腐片摊平放在案板上,接着切丝。
“嗒嗒嗒嗒嗒……”极有规律的切菜声在厨房响起。
全部切完后,林苏暖将切好的豆腐放入水盆中,用筷子划散。
那切得烂烂的豆腐入水都化为了一根根细小的白丝,完全看不出它曾经是一块豆腐。
能将豆腐切成千条丝,这刀工……
“厉害,太厉害了!”不知是谁说了一句,结果大家伙都凑了过来,一个个钦佩地看着林苏暖。
“你的刀工看起来很纯熟,该不是哪里的名厨吧?”有人问。
“不,只是偶尔练练而已。”林苏暖回,刀工好都是练刀法练出来的,这个只是小菜一碟。
“很好,你就留下来吧。”金掌柜本来想让对方知难而退,谁知道对方竟然是有备而来的,看来不留不行了。
“谢谢金掌柜,请问你这里包吃包住吗?”林苏暖礼貌地问。
“包吃包住,每月三钱银子休假两天。”
如此,林苏暖在福客来安定下来。
林苏暖对银子不了解也没什么概念,后来到街上逛了一圈回来才发现。
在这里,一两银子等于十钱,可以换一千枚铜板。
根据物价来看,一两银子大约是现代的四百块钱左右。
那么三钱银子就是120元。
一个月120块钱……
就算包吃包住,这么点钱她得攒多久才能买房买车啊?
青州的地皮还是挺贵的,最普通的两室一厨一卫外加一个小院,起价也要三百两纹银,而且她的目标是亭台楼阁,独立府邸,有花园有水塘还有练武场。
没个一千两估计是别想吧。
林苏暖深深地叹了口气,看来她真的要考虑另寻一份工作了。
掌柜给她安排的住处是两人一小间,对立的两张木板床,中间隔了一个小方桌和两条矮凳。
据说这已经是伙计里最好的房间了,条件跟那些名厨自然是不能比,但比端茶擦地的伙计睡的大通铺要好很多。
林苏暖发现金掌柜很照顾她,吃饭的时候跟厨师就一桌,有肉有汤,不是普通伙计吃的素菜和馒头。
本就是名厨做出来的饭菜,自然味道不是一般的好。
有时候林苏暖也会跟他们拼几杯白酒,大家伙见她海量,加上对谁都彬彬有礼,也越发对她友好起来。
金掌柜瞅着林苏暖也是越发满意,这么温顺文静的男子可是不多见,一看就是没脾气好说话的主,加上面相生的这般俊俏……
啧啧,怪不得后院那