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格洛丽亚提出的要求再符合萨姆尔的心意不过了——当然，表面上他还是得装模作样一番，故作为难地说什么他家的丫头太愚笨、什么事儿都干不好、怕怠慢了贵客、再暗示一下家里还需要黛西干活儿不太走得开之类的，直到格洛丽亚甩出两枚银币才“勉为其难”地答应下来。
哈代村离哈罗德城只有几十里路的距离，附近三、四个村子，倒也有个小小的集市。格洛丽亚带上黛西、叫上做苦力的东，陆行鸟都没牵就直接出发了。萨姆尔让他的长子客客气气地把几人送出村门，一回身，脸立即冷了下来。
冬季的村庄向来是极为寂静的，农夫们尽可能地藏在被子里、干草堆里睡觉，以避免消耗掉体能后又冻又饿；养有禽畜的人家倒是好一些，能有体力偶尔从自家窗户、门缝里看看外面，见到萨姆尔父子后又快速地把头缩回去。（注）
“萨姆尔老爷，少爷。”
轮值看守的几名村民关上栅栏大门，其中一个领头的人拢着袖子凑了过来，对萨姆尔父子点头哈腰，谄媚地讨好道，“那伙肥羊分开了，要借机动手吗？民兵队的兄弟们已经准备好了。”
村子为自保，召集村中健壮男子成立民兵队很常见，不过这种普通农夫组成的民兵队只在对付流民形成的流匪时有用，遇到职业级的强者时压根派不上用场。
萨姆尔好歹是做过见习行者的人，对于这些民兵没什么好脸色，“胡说八道什么？那可是客人，什么肥羊？”
这个老家伙想独吞？民兵头子腹诽了一句，面上没敢表露什么，“是、是，老爷。”
萨姆尔确实是不太愿意与这些派不上用场的家伙分享这伙“肥羊”那丰厚的财物，不过村子里几十户人家，还得靠他们来协助管理，稍稍压住鄙夷，和颜悦色地说道，“客人们还得住几天，你们看好大门，轮值的家伙都别偷懒……盯好那些穷鬼，别让他们出来乱走！这么冷的天气就乖乖躺在家里，出来冻死了还得咱们收尸！”
“好的、好的，咱们一定看好他们，别让他们跑出来乱说话。”民兵头子听出萨姆尔话里的意思，满布裂痕的脸都快笑烂了；就算不能直接参与宰羊，只要出了力，事后也能分点儿汤水。
南很不舒服，勉强用了早餐后更感觉难受了，肚子里翻江倒海的，跑了几趟厕所后只剩下歪在床上哼哼的力气。
安格斯在格洛丽亚离开后才慢悠悠地去用了早餐，回来后也没管脸色青黑的南，自己换了碳盆里的木炭、在炉火上烧水泡茶、再拿出私藏的点心捧起书本，就那么当着一脸愁苦的南悠哉地享受起来。
南只能冲他干瞪眼，他是没想过能得到照顾，但这家伙未免也太目中无人——好吧，这家伙向来如此。
躺到肚子舒服了一些后南挣扎着爬起来，昨天入睡前他就跑了好几趟厕所，吃了早餐后也是重复前尘，这会儿饿得腿脚发软眼冒金星，怎么也得弄点儿东西填一下。
扶着墙壁走到餐厅，萨姆尔父子没在，其他人也没看见；把正堂客厅、厨房转了一圈，走出门后，才在院子里看见一位老妇人。
“日安……是萨姆尔太太吗？”
南扶着门框虚弱地喊了一句，蹲在院墙下洗衣物的老妇人却是被吓得身子都僵了一瞬。
“太太？”南又喊了一声，那位老妇人总算颤巍巍地转过身来；萨姆尔看起来已是老态龙钟，即使仍旧矍铄康健，但目测不会少于五十岁；而萨姆尔太太虽然头发花白、面部皮肤下垂严重、身体也有常年劳作的佝偻形态，但面相上看去绝不会超过三十岁！
“啊、啊！”萨姆尔太太看清了南，猛地起身来，又感觉自己太过失礼，连忙稳住脚步，憔悴的面容上堆起卑微、讨好的笑容，忙不迭地深深鞠躬，“对不起，老爷，我吵到您了吗？”
南略微愣神，而后忍不住地心生怜悯；她的嗓音略显沙哑干涩，但仍旧有着年轻女性的特点，可现在的她上去是如此的憔悴苍老，若不细看，还真以为这是位老妇人！
“抱歉，太太，是我打搅到你了。”南勉强自己站直，稍微躬身还礼，“我有些不太舒服，能请你帮下忙吗？”
“当、当然。”萨姆尔太太连连点头，南的客气让她有些受宠若惊，习惯性地将手在围裙上用力搓了搓，她略有些急促地问，“请您吩咐，老爷。”
“能请你帮我煮些粥吗？纯麦片粥就好。”南尽量以平和的语气说道。
“好的。”萨姆尔太太忙不迭地应声。
没有添加任何香料的麦片粥温暖了南的肠胃，参观了下萨姆尔家厨房后，他也算是明白自己的肚子为什么这么脆弱了——把大罐香料带在身边的格洛丽亚其实才是不正常的，事实上，普通人家视香料为珍贵之物，平时根本舍不得拿出来吃；姜片、蒜瓣、花椒、胡椒大部分人家根本吃不起，就别提更加昂贵的甜味料；萨姆尔家招待客人时拿出来的香辛料装在小罐子里、锁在柜子里，当萨姆尔太太犹犹豫豫地拿出来想要稍微添加那么一点点时，看见那上面冒出老长霉菌的南费劲口舌才说服了她放弃……（注1）
好吧，中产之家的托莱家是没有这种把香辛料珍藏起来的家风的，也难怪南为什么吃了东好心加了花椒的麦片后更难受了。
谢过了萨姆尔太太、并以一个银币的价格付了这顿加餐的费用后，南感慨自己还是缺乏常