两人一路打打闹闹,回了正屋。两位嬷嬷是过来人,看见这小夫夫两个时不时地,你追我赶,笑得欢畅,心里明白得很,对看一眼,相视一笑,这么恩爱的小夫妻不少见,可这样大咧咧表现出来的,还真是少见,不过无伤大雅,日子是自己过得,碍不着别人,若儿子也能找个清哥儿这样的夫郎,小两口过得红火,自己也就放心了。
安阳不知两位阿嬷心中所想,不然这尾巴非得翘上天。今儿自己这汉子都有些累得慌,想必小夫郎这小哥儿累得不轻,洗个温水澡最消疲乏了,而且今儿也出了不少汗,洗洗清爽清爽身子,说不定还能有些福利。
想到这,安阳的心思活泛起来,这还没开口呢,就急着朝外走去。木清见到,倒也没说什么,只道这人,真是不知辛苦,这刚回屋坐下,就又出去。还未跨过屋门,安阳回头,对着坐在桌前休息的小夫郎回眸一笑。
木清被这人逗得,哭也不是笑也不是,真是个活宝贝。且看看他耍些什么把戏,神神秘秘的,也不知道哪来那么多的小心思。木清想到这人前段日子的那个玉簪,当时他也是这般做派,自己问也不说,非得到了点才拿出来,不过不可否认,收到礼物,自己心里着实高兴,这还是长这么大收到的第一份东西,木清心里暖暖的,从里到外散发出一股由衷的喜悦。这次不知这人又搞些什么名堂。
安阳出了房门,转身去了厨房,这几日小夫郎跟着自己累的够呛,也没怎么吃好,今儿正好弄到些好东西,做点宵夜尝尝。安阳今儿出去逛菜市场,正好你说怎么赶得那么巧,碰见一卖羊的老头,刚下了小羊,这奶水丰沛得很,安阳向这汉子买了些羊奶回家,想着做点新鲜吃食看看。
安阳向这还欠小夫郎一份芒果椰汁糯米饭,今儿替代的材料也有了,做个改进版的还是可以的,说不定换成羊奶更醇香。这一大桶羊奶便宜得很,只要了十文钱,这要在现代也就买几碗。羊奶一大股的膻味,可能是这儿的人不知道怎么去腥,所以很少有人买,只有那些奶水不足的夫郎,才会给刚出生的小哥儿喝一些。
今天算是便宜了安阳,这羊奶的营养很高,安阳手上有杏仁,扔进去几颗,这羊膻味也就去的差不多了。安阳将家里的水果切成小丁,把下午泡好的糯米沥干水,捞出来,放在碗里,在大锅上蒸上两刻钟,加上去过腥的羊奶,白糖,盐,再蒸上一盏茶的时间。
安阳看桶里还剩不少羊奶,现在天气还有些热,恐是放不住,趁着这个时候,不若一起做了。
在碗里倒上羊奶,又调了些粉糊,剩下的奶倒入锅中煮沸,加上白糖,一边煮一边搅拌。因着没有椰奶和奶油,安阳也就没放,只加了些碎杏仁和花生碎,最后倒入粉糊,煮沸,关火,倒在提前打好的模具上,这就成了。原本要放在冰箱里冷冻,可是现在没这个条件,也就只好凑活着用冷水了。
正好糯米饭也熟了,安阳把水果碎都撒上去,前面的也就做好了。最后安阳琢磨着做个饮品,猛然看见角落里的老姜,不若做姜汁撞奶吧。安阳动手将老姜去皮,擦碎挤出姜汁,羊奶中加入糖,加热到大概冒出小气泡,立即冲入姜汁中,将厨房收拾一下,安阳端着东西径直去了卧房。
木清歇了片刻,见安阳出去的功夫也不小了,正待抬脚,出去瞧个究竟,这人竟一溜烟的回来了,手上还托着两个盘子。这还未细瞧,香味先钻进了鼻子,仔细嗅嗅竟是一股子的奶香气,可这东西不是腥的很,怎的这么香。
再打眼一看,颜色也很是漂亮。安阳见小夫郎一脸沉醉的样儿,就知道这小吃货会满意,也不枉自己,费了这么大功夫做这一餐,成果还是很喜人的。“清儿,快来尝尝这两样东西怎么样,看看合不合胃口。”
木清早就按捺不住自己吃货心,拿起旁边的勺子崴了一口,还别说这滋味,真的是难以形容的好吃,口感嫩滑,香甜又不腻人,木清品着手上的姜汁撞奶,深深觉得这个东西可以加到食肆的菜谱中,又尝了尝糯米饭,口味很好,想必不少小哥儿夫郎应该很是喜欢,又拿起
盘中的叶子型的奶糕,这东西香味最浓,尝着竟比糖果还要好吃。
木清越品,眼睛是越亮,安阳见小夫郎的眼睛冒出的精光,都快顶的上电灯泡了,那瓦数比节能灯都亮。还未等安阳出声调侃,木清三下五除二的将杯子里的东西,吃个干净,放下手中勺子,用帕子擦擦嘴,“夫君,我觉得这东西很新鲜,而且也没有那股子腥味,镇子上还没有人,用奶做过吃食,咱们可以试试。”
安阳见小夫郎将手里的奶喝得一干二净,就知他喜欢得紧,能得他一句赞,想必这东西确实也适合这里的口味,看来自己的想法没错,可这原料的事情是个大问题,解决不了就别想做了。
“清儿,我也想过这个问题,可是没有奶源,咱也做不长久。如今咱们住在镇上,没有地方养羊,所以这事儿还得从长合计。”
木清见安阳愁眉苦脸,心里也着急,突然扭头看见床上的衣服,想起在村里绣东西时,听刘阿嬷说起,隔壁村子有一家饲养牛羊的人家,也卖鲜奶,可是除了他家喝,没啥人买,主要还是卖肉赚钱。木清想也许这是个法子。
“咱们可以和镇子周边那些养牛羊的人家,定下鲜奶,这量不小,应该足够咱们用,而且咱也不用