act80:清欢百味
酒吧门前,长桌摆开,座椅填满,碗筷齐备,人来人往,忙忙碌碌。
发放物资的银行左边就是厨房所在,这是一间曾经颇负盛名的海鲜酒楼,古香古色的装潢风格在夜晚透着几分老旧诡异感,酒吧那边掠过来的火光将门廊红柱映出斑驳旧色,内里跳耀光芒宛如白昼,宽敞后厨人头攒动,不时有男女民兵端盆举盘急急出门,将手里冒着热气的菜肴送上桌。
酒楼的天然气管道坏掉了,明俊伟嫌麻烦,撤换了天然气设备,把城内大大小小的饭馆搜刮一空,煤气罐子堆了整整一间洗车房。城郊位置有好几家液化气厂,明俊伟最早是打那里的主意,后来因为一些原因,驻守古城的明俊伟部和高阳部发生过一次激烈摩擦,两相僵持许久,谁都不肯让步,明俊伟一怒之下炸掉了液化气厂,剧烈爆炸毁了小半个郊县,也迎来一批规模骇人的行尸,间接导致病原地尸潮再次泛滥,顺带把高阳一伙儿逼上了城墙。
这都是往事,林道长之前提到城里爆发过大规模行尸,掐着时间点儿一算,正好是明俊伟他们那次搞出大动静的时候。
冲冠一怒炸掉液化气厂,听起来很带劲,但直接或间接引发的后果却不怎么美丽,撇开行尸和高阳不谈,做饭这茬就耽误了大功夫。好在明俊伟一群人奔波已久,户外生存经验虽然不怎么样,但依仗荒凉城市总归绰绰有余,没有液化气,还有炭火柴禾嘛。
所以,内外装潢高大上的海鲜酒楼就这么沦为了街边食肆,三两年下来,楼台门廊都被后厨滚滚烟火熏得麻黑一片。
厨娘佳在河岸营地用过液化气,开始还挺省事,后来人员增多,小锅小灶就满足不了需求了,所以撤换下一批设备,砌起了大灶台,每天用翻地铲子大锅烩菜,分分钟搞定百十号人的口粮。从河岸辗转到环岛,厨娘佳重操旧业,略微发黄的厨师战袍披上身,头戴高帽,腰系围裙,左手菜刀右手大勺,地位直线上升。
厨房外围着一大群人,明俊伟、宋酒等人赫然在列,透过火光闪耀的耐火玻璃橱窗,愣愣地看着厨娘佳带着艾菲、古丽俩人大杀四方,将仓库里储存的各种食物烧制成一盆盆芬香四溢的可口佳肴。
在此之前,环岛并没有专职厨师,基本都是人员轮替,男男女女或多或少都能整几个菜。后来一诺主过一段时间厨,那阵子环岛喂养的母鸡攒下许多蛋,一诺大包大揽,说是要给环岛食客换换口,所以堂而皇之进驻厨房。之后一段日子,一道名叫“鸡蛋酱”的硬菜风靡环岛,从早到晚,逢餐必上桌。再后来,环岛人民招架不住了,虽然和那些刨树皮的幸存者相比是生活在蜜罐里,但接连一月顿顿都吃……环岛人民都有心去啃树皮淡淡嘴了。
宋酒等人不识“鸡蛋酱”威名,所以瞧见那些民兵看厨娘佳的目光都变成了仰慕,不免有些好奇。啧啧啧,仓库里这么多吃食,至于炒几个菜就馋成这幅德行吗?
厨房外的人各怀心思,厨房里的人却压力山大。
环岛物资充沛,人员也超出河岸不少,尤其这里没有大锅灶,只能分出三个小锅挨个做,艾菲是厨娘佳手把手带出来的高徒,粉刺妹水平估计和一诺差不多,三个人里外忙得不可开交,本想叫环岛女眷帮把手,无奈这里的厨艺基本都是一招鲜,人越多越乱套,所以只好肃清场地,三个老搭档包圆了这场流水席。
期间宋酒提起过厨娘佳的酿酒手艺,明俊伟听后眼前一亮,鬼鬼祟祟跑去楼下忙活一阵,没一会儿捧着一个酒坛子跑了上来,带着几分自豪请出厨娘佳品鉴。厨娘佳正忙得焦头烂额,听闻有自酿酒润喉,也乐得偷闲,于是施施然出来偷嘴,喝了一口,抱着酒坛子进了厨房。
“啧啧啧,同道中人啊。”明俊伟兴奋的搓着手掌,独眼中满是倾慕,赞道:“你这大厨一看就是懂酒之人。”
明俊伟话音刚落,厨房灶台突然蹿起三尺高的火苗,定睛一看,却是厨娘佳搬起酒坛将酒液倒进了灶台。
“……”明俊伟脸上的雀跃凝固了。
厨娘佳摘下高帽扇了扇风,把空酒坛拎了出来,浅笑道:“正好火不旺,这一坛子酒精够爆炒了。”
“……”明俊伟无语凝噎,脸烧成火光一色。路茜和宋瑶一众人窃笑不已,纷纷给厨娘佳竖起拇指狠点赞。
厨房里忙活了差不多俩小时,消耗了大批食材,总算把长桌给堆的满满当当。厨娘佳本着掌勺人的原则跟明俊伟说,用不了这么多菜,太浪费,但明大侠不依,说什么也要凑够长桌,对于食材消耗根本不屑一顾。既然掌柜都发话了,掌勺自然没二话,食材虽然单调了些,好在厨房里调料够多,长桌两旁坐着天南海北的人,桌面上摆五湖四海的菜,晚风送爽,酒菜飘香,再填两挂鞭炮,刷几幅对联,整个就是过大年的喜庆日子。
人群逐一落座,明俊伟居主位,左右是宋瑶、路茜,一诺、小魏、研究生分列两旁,往下是宋酒团队,洛宇、梦凡几个姑娘紧挨着他,假道士和刘焱扔进了民兵堆,焦子谦美人横卧在病床之上,单独给他身边添了张桌子,每个菜刨了两勺烩成一锅,旁边戳一杯明俊伟自酿酒,既辛酸,又可怜。
望着长桌两旁一张张鲜活的脸,明俊伟觉得自己还没喝就有些醉了。
“各位…”明俊伟敲了敲桌子,端着酒杯站了起来,环视人群