初夏把开水一分为二。
把猪大骨从水里捞出来,放进开水中,猪下水放入另一半开水中。
过了一会就把猪大骨和猪下水都捞了出来。
然后,初夏又烧了一锅清水,滴了几滴空间水,把猪大骨放进去,然后又放入各种调料,小火炖了起来。
炖上大骨棒又蒸上大米饭,初夏开始做猪下水,先做了个溜大肠,又做了青椒炒猪肚,炒猪肝和爆腰花,一共四个大菜,初父闻到灶房里的香味,都快坐不住了。
“初夏,你这是做啥呢?这么香。”
初夏神秘的答道“一会你就知道了,爹,初瑾和初剑回来了么?”
“回来了,在书房做功课呢。”
“那让他们洗手吧,准备吃饭了。”
初父应了一声,正要走,初夏叫住初父“爹,你来把五花肉放地窖里。”
初父跑到灶房门口,惊讶的瞪大眼睛“你没做五花肉啊,那是啥啊,那么香。”
“保密,一会吃饭的时候才告诉你。”
初父只能满腹疑团的拎着五花肉走了。
看着初父走了之后,初夏回过身,掀开炖大骨棒的锅盖,刚掀开锅盖,初夏就闻到一股香气四溢的味道。
灭掉火,又掀开蒸饭的锅盖,恩,饭也好了,可以开饭了。
初夏先盛了四碗饭,又端着盖着盖子的大骨汤出去,然后才把猪下水,一盘接一盘的端了出来。
初瑾、初剑,还有初父,都挺着直直的背脊坐在饭桌前。
初瑾偷偷的准备掀开大骨汤的盖子,刚刚碰到,就被烫的嘶嘶的直抽气“好烫,好烫。”边叫边抖手。
看着初瑾的挫样,初剑噗嗤笑出声来。
初瑾见初剑嘲笑他,傲娇的哼了哼,撇过头去不再理他。
初夏又从灶房端了个托盘出来,只见里面摆放着猪下水还有大骨汤。初夏吃力的放到桌子上“爹,我去王婶家一趟。”
初父点头“是该去,我不在家,多亏你王婶照看着你们。”
初剑站起身“姐,我来端。”
看着被初剑抢先一步,初瑾只得重新坐了回来。
“恩,咱俩一起端吧,你端不动。”
两人端着猪下水和大骨汤来到王婶家。
初夏大声叫道“王婶。”
听见初夏的喊声,王婶连忙掀开帘子走了出来“初夏来了啊,哎呦,这是端的什么啊,快给我,沉死了吧”
王婶从初夏和初剑手里接过托盘,初夏走在王婶前面,掀开帘子,王婶跟在后面端着托盘走了进屋。
“王婶,我爹回来了,我做了点好吃的,端过来给你们尝尝。”
小翠看到王婶端的托盘“初夏,你这是做的什么啊。”
“就是些猪下水和大骨棒。”
小翠惊讶的捂嘴“啊?猪下水能做的这么香啊。”
初夏微笑“也不是什么珍贵的,就是挺好吃的,端过来给你和王婶尝尝鲜。”
王婶这才道“那婶子就谢谢初夏了啊。”
“谢什么啊,王婶那么照顾我和两个弟弟,我爹还让我向您问好呢。”
王婶笑眯眯道“好好,初夏也快回去吃饭吧,明天我让小翠把盘子给你送去。”