荷花与王掌柜两人把所有事情都谈妥之后，王掌柜就叫伙计周掌柜去把笔墨纸砚拿来，准备写契书。伙计听了王掌柜的吩咐，正准备转身去办事，却又被王掌柜给叫住了，王掌柜要他去吩咐声，让厨房准备几个小菜端上来。王掌柜估摸着荷花他们这个时候还没有用午饭，所以才有这一吩咐的。
荷花见王掌柜想的这样周到，在心里给王掌柜暗自点一个赞，“王伯伯，吃饭就不用了，我跟我大舅还要忙着回家哩。”
“荷花，你也别这么客气，怎么说我们也算是有生意来往了，请你们吃一顿饭，我还是请得起的。”王掌柜笑道。
王掌柜都这样说了，荷花也不好再拒绝了。何况这百味楼做的就是这买卖，她跟大舅在这里吃上一顿，好像也不是什么麻烦事。
等饭菜端上来，荷花跟王掌柜道了声谢，也不矫情，和李大舅说了声，开始动手吃了。
荷花虽然吃的很快，动作却不粗鲁。而李大舅却是因为生平第一次在这么高档的地方吃饭，而且桌上还是这么多的好吃的。为了不丢脸，也强装镇定，动作自然看着还是比较斯文。
王掌柜在一旁打量了一会儿，暗暗点了下头。虽说两人出生贫苦人家，可是从这饭桌上看，还是算得上是比较讲究的人家。
王掌柜趁荷花吃饭的功夫在一旁写着合约，等荷花他们吃饱后，这合约也写好了。
“王伯伯，合约写好了吗？”吃饱喝足的荷花问道，王掌柜这时走过来，把写好的合约递给荷花，荷花接过来装模作样的看了看，王掌柜的这字写得真不错，一看就比她半桶水的好多了，合约上面写得很详细，而且上面也清楚的写明了，卖方已经卖给买方的菜方子，不能再把点心方子私自卖给他人，否则要赔偿卖方十倍。而这点心方子如果是买方自己泄露了出去，那卖方就不用负责。
“要不，我念给你听。”王掌柜见荷花拿着那张合约看了大半天都不出声，暗自责怪自己糊涂。这个时代认字的人不多，更何况还是一个小姑娘呢。
荷花虽然把这份合约上面的意思，差不多都弄懂了，可为了不让人怀疑，她还是把合约递给王掌柜，让王掌柜念了一遍。
荷花听完合约上的内容，故着沉默考虑了一会儿，觉得没什么问题，这才在合约书上按了手印。
随后荷花又把做南瓜饼的材料告诉了王掌柜，这些都很简单，根本就不用纸记。
听说荷花说的这几样东西，王掌柜还愣了好半天。
“王伯伯，如果你想让黄金糕香一些的话，你们也可以在上面撒点芝麻。”荷花怕王掌柜觉得自己买亏了，又道，“过些日子我还会送来一个新的吃食，到时候还希望王伯伯合作愉快。”
“还是点心吗？”王掌柜听荷花这么一说，也把点心的事情给丢开了。却很不放心地问道。
荷花笑笑，“王伯伯，你放心吧，这次是真正的美食，不是点心。”
王掌柜听了，只笑道，“那到时我得好好尝尝看你所说的美食。”
对王掌柜的态度，荷花也不气。知道他没有看到东西不会给出任何的承诺的。
荷花接过王掌柜递过来的银子后，带着李大舅便出了百味楼。
“荷花，你那点心方子真卖出去了。”出了百味楼，李大舅整个人还晕呼呼的。他是真的没有想到，就这么一个方子，就卖出了整整十两银子的高价来。
荷花怕被别人听见，只是轻轻点了点头。“大舅，我们去那南北区逛逛吧，我家如今什么都没有，还有很多东西要买。”
“行，那我们就去逛逛。”李大舅也知道现在荷花那个家除了灶屋里还有点东西之外，其他真的是什么都没有，自然是不会拦着。
大件的就是棉被，虽然这个时候还用不着，可是荷花想着这个时候去买，那棉被肯定要便宜许多。她还想买点布给自己做两件衣服，以后她可是要常出门，至少要穿好一点，就可能会少遇到像今天这种事情。
荷花跟李大舅说了要买些什么，李大舅就带着荷花直奔目的地去。
李大舅带她去的是一个半大不小的布庄，卖的全是中低档布匹。这面向的客户群就是像荷花他们这一类人。
“客馆，请问你们要买点什么？”布庄的伙计见有客人上门了，连忙热情上门招呼着。
“我们想买些棉被，请问你们这里有吗？”李大舅开口问道。
伙计一听，直点头，“有，肯定有。”随后又问道，“不知客馆想买几斤重的？我们这里有五斤的，六斤的，七斤的，八斤的。不同重量的棉袄这价钱也不同。”
“你们这五斤重的棉被是怎么卖的？”荷花考虑了一会儿，这个时候她手上的银钱不多，还是先买一床轻的吧，等有钱的时候再来买。
“五斤重的我们这里最低价要七百文。”说完，小伙计又去把那五斤重的棉被又去找了出来，“这客馆，你看，我们棉被用的好棉花，像我们这种五斤重的棉被，冬天盖着都不会觉得冷。”
伙计说的这话，自然是不能全信，要是这五斤重的棉被冬天盖着不冷，那为什么还有那六斤七斤的棉被呢。
不过，这质量看着还真心不错。这个时代来买棉被，怕是不会担心有什么黑心锦神马的。
“你能少一点吗？我还想在你家买一些布回去做衣裳哩。”不管好与不好，这砍价是必不可少的。
伙计听荷花