欣盛年间,博山县的水饺名闻天下。唛鎷灞癹晓吃了博山饭,围着天下转,博山的吃算是出了名的,堪称天下一绝。
张家庄的张三因为兄弟多,家里穷,老大不小了还没娶上媳妇,当地的姑娘是不好办了,爹娘只好托人从临县的令家庄给他讨来了一房新媳妇,新媳妇叫令狐。这不一家人住在一起不方便,自从娶了新媳妇以后,张三就和父母分开过了。
新媳妇虽然是从外地娶来的,可样样不比从当地娶的媳妇差,上坡下地,劈柴做饭,里里外外,样样在行。虽然做的饭菜和当地的口味不太一样,可也过得去,凭着张三这样的家庭条件,他也应该满足了,事实也正是如此。小两口恩恩爱爱的,小日子过得令人十分生羡。
一天早晨吃完早饭后,张三对他媳妇令狐说:“自从娶了你以后,我再也没吃过水饺。中午你就学着在家里包点水饺吃罢。”说完就到地里干活去了。张三走后,新媳妇令狐想:“想吃水饺还不容易?我马上就给你包,没吃过猪肉,还没见过猪跑吗?”。
这新媳妇令狐也勤快,挎着篮子,很快就去赶集买回来了猪肉和青菜,一会儿的工夫她就把馅子搽好了,又和上面,擀了一个大面剂子,从中间割开,分成了两半,把馅子分别倒到这两半边大面剂子上,费了半天劲,包了圆鼓鼓的两个大水饺。
快到中午了,约摸丈夫快下地来家吃饭了,新媳妇令狐就把这两个水饺下到锅里了。一会儿工夫,丈夫回来了,向媳妇问道:“水饺包好了没有?”
新媳妇令狐自我感觉好极了,好歹有机会能在丈夫面前露一手了,只见她快速的钻到厨房里,打开锅盖子,就把下好的这两个大水饺,一笊篱一个,分别捞了出来,每个盘子里盛了一个,恣恣悠悠的端了上来。丈夫一看气不打一处来,忍不住照着新媳妇令狐就打了一顿。
挨了打,新媳妇令狐还不明白是怎么一回事?又不敢问,怕丈夫再打她。她心想,肯定是一人一个,丈夫不高兴了,晚上我就只包一个给他吃就行了,我不吃了。
于是,下午新媳妇令狐又重新和好面,搽好馅子,擀好了面剂,这回省劲了,她不用再把面剂切开了,她把馅子一古脑儿倒到了这个面剂上,只包了一个。乍一看这个水饺比上午包的那两个大多了,只见它两边翘着两个大翅子,圆圆的肚子,胖咕嘟的,煞是喜人的。
令狐想:“这回自己可没什么错了,丈夫不会找碴了吧?”她一边看着水饺,一边在想象着丈夫回家看到水饺后那个高兴劲。想着想着,她就会心地笑了。
好歹盼着天黑了,算计着丈夫就要回来了,令狐她照样把锅里的水烧开后,把这一个大水饺小心翼翼的下了下去。丈夫回来后,她又高高兴兴地把这一个水饺端了上去,丈夫一看,“噗哧’一声就笑了。
新媳妇令狐一看有门,赶忙说道:“上午俺包了两个,一人一个,你就打俺。晚上俺光包一个给你吃,你就恣了。”
“恣个屁!这是人干的活?”这回丈夫是彻底的发火了,自然这次令狐又被狠狠地给揍了一顿。
揍一顿就揍一顿吧,有什么了不起?可是这令狐脾气急,一天挨了两顿打她怎能受得了?这不她没好气的跑到饭棚里就上吊身亡了,真是令人惋惜。