孙妈妈听了就不由的自豪起来，喻歆的话听着舒服，孙妈妈眉眼弯弯得眯着，她是老夫人的奶娘，看着她长大，看着她出嫁，可是真当是亲闺女一样看的，喻歆这话很是窝心，同时又觉得二姑娘是个有孝心的，看喻歆的眼神更柔了。
孙妈妈谦虚着说：“这哪里是奴婢的功劳，是老夫人天生丽质，奴婢可没那个本事呢。”
喻歆笑笑，请孙妈妈坐，孙妈妈也不同喻歆客气坐了下来，喻歆命人端两碗百合莲子糖水来，“孙妈妈照顾祖母劳苦功高，喻歆无甚本事，只请得起孙妈妈吃一碗糖水。这百合莲子糖水是丫鬟在外面买来给我消暑的，今日喻歆借花敬佛，你尝尝也好消消暑气。”喻歆将糖水双手放在孙妈妈面前，孙妈妈受宠若惊。
“二姑娘快别说，这话可不是折煞奴婢了，奴婢照顾老夫人是份内事，不敢居功。”孙妈妈的眼睛就盯着桌上的糖水，她坐着也能感受到那糖水冒出来的寒气，客气了几句还是忍不住吃了起来。
一碗下去孙妈妈一身热气早已消得一点都不剩了，连口称赞，坐了好一会儿，孙妈妈便起身要回去了，这回喻歆也没再留她，让她带了一碗糖水给老夫人，孙妈妈笑着接过，告过辞便出了苑子。
待孙妈妈走后，那三个丫鬟也换好了衣裳，喻歆便让苏妈妈领了她们下去调教。喻歆也闲了下来，便拿起荷包继续绣着，流云看在眼里，唇角就忍不住扬起，姑娘也是嘴皮子硬，其实她心里也是有姑爷的。
午饭过后红菱欢天喜地的回来，喻歆瞧着她那样子不禁打趣到，“什么事这么高兴？莫不是你家郑老实向你表白了？”
原本高高兴兴的红菱听了立马闹了个大红脸，跺脚娇嗔着：“小姐。”
那头红棉看了也是取笑她：“叫娘也没用，你那心思可是逃不过姑娘的法眼。唉，看你年纪小小，那心起得可早着呢。”
流云笑得直抱肚子，那夸张的程度让红菱直想挖个地洞把自己埋了，那脸红得更是可以滴出血来。见笑得差不多了，再不停怕那丫头会害羞死的，喻歆假咳了两声，“好了。”
流云和红棉吐了吐舌头也慢慢收起了笑声，知道姑娘有话要说，三个站成一排等着安排。
“你们三个跟着我都有一段时间了，现在苑里多了些人，你们三个就是老人了，以后多指点些她们，但也别想躲懒。我现在安排你们的工作，红菱提上来跟流云当我的大丫鬟，流云平日跟着我，红菱你继续和往常一样跑铺子，红棉仍是二等丫鬟，你待会去挑个丫鬟同你一起搭手，明白吗？”
三个丫鬟都认真地点头，等事情都交待好后，喻歆又问起红菱今日的情况，红菱听了咯咯直笑。
她今日一大早就带着硝石去铺子，将制冰的法子教给他，郑老实也连连称神奇，然后又根据喻歆的吩咐去买绿豆，材料买好回到铺子后牛嘎子也来了，牛嘎子家离得近，平日都是晚上下工后就回家，而郑老实家离得远，便直接在铺子里打地铺。
牛嘎子来的时候发现厨房里有好几大块冰块，还以为走错门了，等红菱和郑老实回来后才知道是怎么回事，不禁对这位素未谋面的东家倏然起敬。三人合手煮了两大锅子的绿豆糖水，将冰捣碎加了水，然后将锅子就搁在冰水里凉着。等糖水凉得差不多了，又将剩下的冰放在糖水里。
夏日的天气热得快，绿豆糖水弄好了郑老实迫不及待的就摆上了摊，一开始也有些人怀疑，这冰可从来没人吃过，谁知道会不会吃坏肚子，不过有人试吃过后直拍手叫好，有一就有二，不到一个时辰，两大锅子的糖水就卖完了，这还未到中午呢。
红菱见这劲头好着呢，马上又让郑老实去买了绿豆来，继续做了两锅，自开了铺子就没停过手，红菱收钱都收得手快抽筋了，这不好不容易才得了闲回来禀报的。
喻歆听了嘴就咧了起来，总算有些起色了，外头一块冰少说也要一两银子，平常人家哪有钱去买这种奢侈品，硝石和绿豆都是廉价品，成本不高，一碗糖水只要三文钱，比豆汁只贵一文钱，却是能解暑气，不都争先恐后的来买么。
红菱在回来前又煮了两锅子备着，让他们两个男人忙活着，她扫了一眼那些钱，大概估计了下也该有三四百文钱，绿豆和糖加起来也才买了六十七文，这赚头比汉堡包好得可不止一丁点啊，这还是半天呢，那整天下来不可以赚将近一两银子，单是想着就够让她激动的了。
喻歆也很是欣慰，总算是有些起色了，不过绿豆糖水只是一个开始，既然汉堡包卖不动那干脆就先停了，再换一款成本低的小食。喻歆在心里盘算着，唇角微微勾起，脑子里想的都是数钱的场景。