因此,就这样在凌薇还毫不知情的时候,已经有人一气为她解决掉了许多许多不必要的麻烦。
或许,这大概就是赠人玫瑰手有余香的道理。
没过两天,斯法尔就把鱿鱼供货方的联系方式发给了凌薇。
虽然眼下‘凌家小铺’并不急着上新,但既然联系方式已经到手,出于礼貌以及对斯法尔劳动成果的肯定,凌薇还是主动联系上了对方。
介于只是礼貌性质的问候,凌薇原本就想着敲敲字和对方招呼一声寒暄两句便罢。未料这个id名为熠熠的供货方在收到了她的会话请求后,直接就转成了视讯请求回发过来。
凌薇一开始是犹豫的,毕竟和对方完全陌生。但想到对方是斯法尔推荐过来的人,应该出不了什么大问题,即便她跟斯法尔到如今仍处在纯文字聊天的阶段……
凌薇接了对方的视讯请求。
而让凌薇顿感意外的是,光屏上出现的半身人像,面容青稚,对方的年纪看样子竟不比她大多少。
光屏那端的熠熠显然也为凌薇的年少吃了一惊,浅浅的细眉轻蹙了一下,眼神里带着几分犹豫、几分审度。
“你好,请问是凌家小厨?”对方率先开口,可能有些紧张的缘故,声音发干,涩涩的女音。
“我是,你好!”凌薇勾起嘴角,淡笑以答。
光屏那端的女孩,是凌薇印象中典型的学生模样,整齐的中长发干净清爽,五官平平却很难看,当然,主要还是那一身的书卷气,是让凌薇敬畏却心怀淡淡艳羡的存在。
“我去看过你的铺子,凌家小铺,很厉害!我以为店主应该是个大厨,没想到你竟然……这么的小!”
显然,对方是个直言派。即便意识到自己的言辞可能欠妥,有短时间的停顿缓冲,但终究还是说了出来。
凌薇仍旧是淡笑,并不意味自己受到了冒犯。
“其实,我也没有想到你竟会这么的年轻!”
“你想向我订购冰鲜鱿鱼?”对方切入主题。
“对。不过坦白讲我这边暂时对鱿鱼的需求并不那么迫切。”年纪相仿,对方又是个直言派,凌薇于是便也直言相告。
“所以呢?”对方有些弄不明白凌薇话里的意思,“不要了?”
凌薇摇了摇头,道:“要还是要的,就是得再过上一阵子。”
小菜系列的免费试吃活动刚刚结束,收到的顾客反馈相当热烈。考虑到这个世界的蔬菜瓜果个头实在,已经尝到过萝卜丝饼甜头的凌薇决定,趁着预热的火候未退,先把小菜系列正式推出上架。
也就是说,凌薇眼下应该更迫切需要的是一笔种植园的供货订单。
闻言,熠熠像是叹息了一声。
“这样啊。”神情间有淡淡失落。
凌薇看得出对方和她一样都不是做生意的料。所以,勉强自己出来谈生意,生活上必然多少有些难处的。
不过同情归同情,在商言商,鱿鱼这笔单子她之后肯定还是要谈的,却不是现在。当然,现在就把订单给谈下来也不是不可以,只不过这货还是要等上一阵子才能发过来。要不她手头空出时间来处理、上架,纯搁在那儿,就是不坏还占地方呢!
另外,最主要的一点是,订货量暂时还不好确定下来。在这里鱿鱼毕竟属于新食材,凭着凌薇的那点经商经验,稳妥起见还是应该先弄个免费试吃之类的活动,看看顾客们的接受程度,再做定论!
“我听斯法尔说,你那边除了能供鱿鱼还能供其他的海产品?”忽略掉女孩脸上的失落,凌薇颇具商人架势的问。
“有的。不过都是些副产品,单说它们的名字你可能和实物对不上号,我发图片给你吧!”熠熠不着痕迹的吸了口气,振作起精神道。
凌薇在心里为女孩的细心点了个赞。大多数海产品在不同的地方、不同人的口中都有不同的名字,所以光说名字的话确实不容易对号入座。
图片很快便发了过来。
点开粗略看了一眼,凌薇对女孩做事的细心程度又有了新认知。
图片被大致分为贝类和鱼类这两大类,每张图片上都标注了图片中所展示的海产的名字,有学名也有常用名。
女孩发过来的海产品种不多却杂,好在其中大部分凌薇都认得。
海产品的话,鱼类弄成冰鲜味道方面的变化一般不会太大,但贝类就不好说了,部分贝类经历冷冻再解冻后,肉质会变得奇老且鲜味也会有所流失。所以很多时候,对于贝类的处理都是宁可晒成干都不做冰鲜处理的。
凌薇看了一会儿,心里就已经有了主意。虽然女孩发过来的所有海产品都可谓是绝佳的食材,但没有绝佳的运输条件,凌薇只能放弃掉大部分。
另外,凌薇还不得不需要考虑到利用这些海产所制成的菜肴适不适合便捷的网络贩售这一点。
综上所述,凌薇把自己的视线从图片转回到女孩。
“小黄花鱼我到时可能也会有订购需求。”凌薇道。
甜辣味、香辣味的小黄花鱼干,无论你是把它当零食来吃还是吃主食的时候就着当菜吃,有一点绝不会改变,那就是美味。
这条销路不会有问题,顾客们一定会买账的!已颇具商人慧眼的凌薇在心里坚定的想。
“也是要冰鲜?”熠熠谨慎的问。
“对!”顿了顿,凌薇忽然想起了什么,问,“你那边的最大供货量大概在多少,论周计算的话?”