零点看书>玄幻奇幻>超级农庄>第92章 血馅饺子

哭泣来得快,去的也快。

秦舞阳擦干眼泪,又变成了无忧无虑的姑娘。实际上,她在李晨光面前,永远都是一副小女儿姿态。就算是帮他,也多半都在身后出谋划策,很少逾越鸿沟。

这作风,像极了古代的大家闺秀。

李晨光有时候都好奇,到底是什么样的家庭,将她塑造的这样完美无瑕。

或许是这两天经历的太多了,俩人相处的时候变得更加自然。李晨光这里没预备零食,考虑到她中午吃的太少,还特意给她煮了一碗挂面,磕了一颗鸡蛋,撒上葱末和香菜末,闻上去就香喷喷的。

小葱和香菜都是张秀梅前不久特意在开辟出的小菜地上种上的,刚刚长得大些,还没人吃过。

秦舞阳算是头一个了。

吃了一碗面,秦舞阳笑的更甜了,还跟他去给西瓜和草莓浇水。为了能早点吃上草莓,他特意多浇了些水。

等忙活完,天已经黑了。屠豹和李晨光打个招呼,骑着自行车走了。他知道兄弟的脾气,如果不尽快进山,他肯定会喊别人去。

李晨光特意嘱咐了周英书几句,才和秦舞阳回到了家里。

刚进门,就看到父亲正在拔鸡毛,旁边的铁盆里已经放了一只收拾干净的走山鸡。卧在他旁边的大黑怔怔的看着他,时不时的摇摇尾巴。

它看到两人之后,以最快的速度窜过来,还用大脑袋去蹭秦舞阳的腿。

喵呜!

躲在她怀里的小兔狲不乐意了,龇牙咧嘴的对着大黑发狠。这可是我的领地,争**也要看看自己的长相。

大黑根本不鸟它,小不点还叫嚣?是不是忘了你是怎么回来的了?

小兔狲瞬间想起了陈年旧事,抱着脑袋钻进秦舞阳怀里!妈蛋,不是说好了不用这么凶狠的目光看对方吗?

你这样凶残,我们还怎么做一家人!

“叔叔,是不是又要做好吃到了?”秦舞阳拍着大花的脑袋,完全把兔狲当猫养了。

“做你没吃过的。”李云翔说着指了指厨房,案板与菜刀接触时发出的响声也响了起来。

满脸好奇的秦舞阳急忙跑进去,李晨光这才发现铁盆周围没有一点血迹,顿时眼前一亮,“鸡血饺子?”

李云翔笑着点点头,把收拾干净的鸡杂碎放进大黑的饭盆里,才去收拾整鸡。家里没有冰箱,这些生鸡如果过夜就坏了,必须得炖熟。

李晨光把燎炉搬出来,帮忙点火,准备炖鸡。

鸡血饺子是李家村的特色之一,又名血馅饺。因为不是必须要用鸡血,鸭血也可以。杀鸡鸭时,用半碗盐水接盛血液,便可以自然结成血块。将凝固的血块切成碎丁,加入虾米和应季蔬菜,调匀即刻。

李晨光原来吃血馅饺子的时候,冬天都是放胡萝卜,白菜,木耳。夏天一般都是豆角丁,适量的鲜辣椒碎,还有香菜。

饺子包成之后,可煮可蒸。装盘之后,蘸着用芝麻酱和辣椒油调制的小料,味道绝美。

原本包饺子都是全家上阵,不过现在馅子还没做好,李晨光暂时不用去帮忙。他这边把火点燃,水还没烧开,父亲就把切好的鸡块端了上来,还有一盘切成两半的香菇。

香菇炖鸡也算的上李晨光的拿手菜了,鸡肉开水焯一开儿装盘沥干;把葱段,辣椒,姜片,蒜瓣,花椒大料炒香;放入鸡块略微煸炒,依次加入白酒,酱油,白糖继续煸炒,等色泽均匀之后倒入凉水,没过鸡块,放入香菇炖煮至开锅。

水开后,放入盐,倒适量的醋,用中叙炖煮四十分钟即可。

走山鸡不同于饲料鸡,炖煮时间一般都是饲料鸡的一倍。也不用放入味精,鸡精等额外的调味,这样会破坏它自身的味道。

父母结婚将近三十年,合伙做饭的次数都算不清。在这样的情况下,俩人也培养出了极大的默契。

香菇炖鸡准备收汁的时候,鸡血饺子也下锅了。这边还没装盘,饺子便上了桌。

虽然晚餐只有饺子和鸡块两样,可一家人却吃的津津有味。尤其是秦舞阳,根本就放不下筷子。

她没吃过鸡血饺子,甚至都没听说过,更没想到几样简单至极的蔬菜调制出来的馅子能做出这样的美味。

李晨光看到父母都高兴,趁机把登山的事情告诉他们。老两口都是精明人,也知道李家村的确没啥好玩的,想了想便答应下来。

当然,又少不了一通嘱咐。李云翔甚至都提出了去找曹国鹰的想法,生怕他们遇到什么麻烦。

“不是喊了豹子和云霞嘛,有老屠家那几个本家兄弟,出不了啥事。”林凤敏否决了父亲的提议,这是年轻人的事。更何况儿子和准儿媳都细心稳妥,肯定不会乱跑。

不过这次她可真想错了,胆大至极的李晨光目标是老鸹岭。

“你们打算去几天?”李云翔拧着眉,这事必须问清楚。要是到时候回不来,没办法跟那些娃娃的父母交代。

“最多五天。”李晨光早就问过屠豹来回需要的时间,还编出了合理的借口,“我和舞阳在市里买了登山用,准备的很充分。我们也不乱跑,就是想体验下山里的生活。”

“记住,只能早回来,不能晚回来。”李云翔叮嘱。

第二天一早儿,秦舞阳就跟林凤敏去香辣酱菜作坊找曹云霞了。她现在是那边的会计,如果进山得请假。

李晨光则借了辆摩托车去了镇上,玉石空间只有飞龙鸟和鱼。为了应对突发情况,必须准备足


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