第一百八十六章
服务员忙笑着说:“谢谢领班。复制网址访问 ”
罗玲笑着说:“不用谢,我们是同事,应该互相关心。”
罗玲笑着对嗑瓜子的先生们说:“先生,你们想吃什么菜,给服务员说一声。”
先生们笑着答应,服务员拿着菜单给他们开菜。罗玲转身去吃饭,到了餐桌旁边,安排同事给刚才那位服务员留菜,一位服务员答应着,放下筷子站起来,去找碗,给那位女孩事留菜。
梅灵经理吃完饭去收银台,看电脑里面记录的延长营业时间的营业额。她噼噼啪啪敲击键盘,开始写餐饮部的奖惩条例,以及管理条例。
又有几个市民走进大堂,迎宾起身接待他们。员工基本上吃完饭了,厨房的师傅们回厨房做事,大堂的员工也开始工作。负责收银的女孩拿着碗回到收银台,站在梅灵旁边看她打字。
收银员笑着问:“梅总,你写餐饮部的奖惩条例?”
梅灵笑着回答:“嗯,这是餐饮部的制度,大家看了会考虑怎么做,对我们工作也有好处。希望我们的员工都是优秀员工,我们管理人员的工作会轻松很多,顾客也满意。”
收银员笑着说:“梅总,你以前也在火锅店当经理?”
梅灵笑着回答:“我以前当过经理。上大学的时候,放暑假和寒假去餐厅打工,老总知道我学经济,要我当经理。毕业以后,我在一家餐厅当了两年经理,帮忙搞财务,老总很满意。”
收银员也笑了:“梅总,你很优秀。”
梅灵笑着说:“胜利地完成了工作。”
收银员笑着问:“梅总,你为什么离开那家餐厅?”
梅灵笑着说:“老板娘看我优秀,担心老公被我抢跑了,把我开了。”
收银员笑着坐下来:“梅总,你也是去人才市场找工作,才来火锅店打工?”
梅灵笑着回答:“我去人才市场找工作,看见丁氏企业的餐饮部招聘管理人员,决定来碰碰运气。丁氏企业是我们市的知名企业,她涉足的行业都是重要行业。计算机部门重要,房地产部门重要,我可能错过机会吗?”
收银员笑着说:“丁氏企业成立餐饮部,招收大量员工,很多人想来。”
梅灵笑着回答:“我们餐饮部招工,需要大量员工,需要管理人员,为很多民工和大学生提供了就业岗位。也给有才华的人提供发展平台,有才华的人来到这个平台,可以发挥才华,也肯定得到重用。”
收银员笑逐颜开:“梅总,你结婚没有?”
梅灵笑着回答:“没有结婚,你结婚没有?”
收银员笑着回答:“我也没有结婚。我离开学校才一年。梅总,你有没有男朋友?”
梅灵笑着回答:“我有男朋友。”
收银员笑着问:“你跟男朋友在一起了?”
梅灵笑着回答:“我们在一起了。”
梅灵想起昨晚跟男朋友亲热的时候幻想跟丁晨在一起,脸上浮上笑意,收银员看她很开心,以为她跟男朋友的感情很好。
收银员笑着问:“你们的感情很好?”
梅灵笑着回答:“还可以。”
梅灵联想到丁晨以后大学毕业是成熟的男子,有很多漂亮女孩绕着他飞舞,那个时候,自己的小孩也有两三岁了吧?
收银员笑着问:“你们没有小孩?”
梅灵笑着说:“没有小孩。你什么专业毕业?”
收银员笑着回答:“我的专业是财会,财经大学毕业,专科生。”
梅灵笑着说:“咱们都是学经济出身,你算帐比我专业。”
收银员笑着回答:“丁总看我是财会,才决定录用我收银。我和你各有所长。”
梅灵笑着说:“我以后负责和杨大哥买菜回来,你负责算每天的营业额。不过,营业额是餐饮部的机密,不能透露给任何人。”
收银员笑着回答:“我知道。我每天计算营业额,你可以核对下。”
梅灵笑着说:“你办事,我放心。”
收银员笑着说:“梅总是总经理,有很多事务需要你去处理,我是财会,算账方面很精通,管理方面、策划方面不一定行。”
梅灵噼噼啪啪敲击键盘,写完奖惩条例了,欢笑着朝外面的人行道上的李香宜大声嚷起来:“吕老师,我拟了份奖惩条例和管理条例,我传给你,还有昨晚的营业情况,请你和丁总过目。”
李香宜笑着大声回答:“我正想看昨天晚上我们走后的生意情况。”
李香宜拿出坤包里的掌上电脑,梅灵登陆qq,把奖惩条例文本和帐单传给李香宜和孙蕾,孙蕾和李香宜接收文件以后,开始看账单。大堂里面已有半数以上顾客,有的第一次来火锅店吃火锅,想上楼吃火锅,服务员向他们介绍火锅的品种,以及菜品,顾客回答想吃什么火锅,想吃哪些菜。
梅灵笑着把管理人员的名字输入电脑:“美女,你姓什么?”
收银员笑着回答:“我姓廖,单名虹。”
梅灵笑着问:“有没有男朋友?”
廖虹笑着回答:“跟你一样。”
梅灵笑着问:“你们在一起没有?”
廖虹笑着回答:“我们没在一起。不过,我和他有过那方面的事了。呵呵。”
廖虹欢笑着。梅灵笑着问:“你男朋友在哪儿上班?”
廖虹笑着回答:“他在电信部门工作,哪个小区哪位市民安装宽带就找他,把钱给他,他就把钱交上去,