6月15日这天，江安城万人空巷，全城上千个报名点全都被挤的水泄不通，连下午两点高达46度的高温都没能吓退疯狂的人群，长长的队伍看不到首尾……
而位于江安二环外的一家名为“福寿如山”的小超市也在这一天关门停业，超市里面，齐夏和肖岭正领着几个人在清点货物并装箱。
齐夏和肖岭刚认识没几天，不是很熟，肖岭随口道：“报名点要到晚上八点半才关门，等我们忙完了你还赶得上。”
齐夏兴趣缺缺：“我初中都没上几天，不合要求。你呢，呆会儿你会过去？”
肖岭叹气：“不去不行啊，我妈这阵子天天烧香，算是了却她的心愿吧。”
齐夏笑：“是啊，不报的话，她肯定念叨说你本来是可以去地下城的。”
肖岭也笑了：“别说进不去，就算运气好进去了，真的就更好？那么大一个地下城，只放了两万个招工名额出来，我估计进去了也是去种地，现在种地可是个高危职业，一不小心就癌了。”
齐夏奇道：“那你还要跟着宋哥走，到那边不也是种地？”
肖岭正色：“那不一样。我们规模小，种的粮食够自家吃就行了，产量少一点也无所谓，可以尽量避开白天太阳最毒的时候。地下城可是要养活一两百万的非农业人口，估计一个农民要养活十几甚至是几十个人，产量少了哪成？白天不下田肯定不可能，谁知道那个防护罩靠不靠谱？”
齐夏感叹：“读过书就是不一样，像我，只晓得跟着宋哥风哥准没错，哪里说得出这么多道道。”
“你要听什么道道？”随声许凌风走进来，笑着问。
“风哥。”
他刚一露面，超市里几个人同时出声，随即又都觉得有点不对劲，搞的好像黑社会似的，一起笑起来。
许凌风笑道：“趁着我在这儿，有问题快问啊。”
一个工人连忙道：“我就想问问我们需要开车吗？”
“可以开车，但我不建议你们开。以后肯定弄不到汽油，车子开过去就成了摆设，还不如把汽车卖掉，尽可能地换成物资。你们放心，我们准备了足够的大货车帮大家搬东西，不过只能装物资，家俱电器什么的就不要带了。”
又有人问：“除了粮食，什么样的物资最重要？”
“盐，常见药品，维生素，各种常用工具，都可能准备一些。另外就是过冬的物资，棉衣棉被，最好是羽绒服羽绒被，都要多准备几件，你们知道现在的冬天有多冷，那边比这里还要寒冷。对了，鞋子也很重要，特别是冬天穿的靴子，还有雨靴，以后没了工厂，这些东西都买不到。”
“嗯，还有擦屁股的卷纸，我猜也没地儿买去。”有个工人接口，所有人笑起来。
另一个人又问：“农具呢？”
“大型的农机我们已经准备了，小型农具可以带，不过当地应该有不少。”然后许凌风看向齐夏，“我看你张嘴几次了，是有很严重的问题？”
“是啊，风哥，你只给了我60个名额，可我那儿至少有一百个人想去，严重超标啊。”齐夏很苦恼。
许凌风却似早有准备：“我给你的60个名额，是进安全区的名额，安全区以外，应该还可以住上几百人。不过你要跟他们讲清楚，安全区我们会花大力气保护，安全区以外，我们也会保护，但是力度肯定要小很多，而且就算是进了安全区，也不可能百分之百的安全。”
齐夏眉开眼笑：“没关系，没关系，从来都没有百分之百安全的地方，现在就更不要说了，他们又不是三岁小孩子，这点道理都不懂的话那就继续留在江安吧。不过，有几户可能连路上的口粮都不够，怎么弄？”
“十二岁以下的孩子我们会提供食物，成年人的话，会有一些工作机会，比如开货车的司机，晚上的守卫，还有做饭搬东西等等，都需要人手，实在不行还可以先打借条，秋收以后再还，不收利息。”他看齐夏又要眉开眼笑，于是补充一句，“你那些人都靠谱吗？记住，我们不养懒汉，眼睛放亮一点，别弄些偷奸耍滑吃里扒外的进来。对了，油嘴滑舌一肚子鬼心眼儿的也别弄进来，有你一个就够了。”
众人大笑。
等到笑声停下，许凌风才又开口：“你们手上有车有房子的，可以着手处理了，价格低一点没有关系，我们25号上路，如果到时候手上还有房子什么的没有脱手，车队可是不会等你们的啊。后天下午我们开个会，就在‘明生诊所’，到时候我会交待一些注意事项。现在大家赶快把货架上的东西都收起来，分门别类放好，马上有一批货要运过来，你们守夜的时候要警觉一点……”
这家“福寿如山”小超市是许福山名下的产业，主要目的不在赚钱，而是为了方便囤货和换米。所谓“换米”，即是用新米替换掉陈米，是这一两年才出现的新生事物——很多富户都囤积了一批粮食，但粮食的保值期有限，存放了两年的陈谷子就已经很不好吃了，再放久一点更是要生霉变质，于是，富户们为了不让手上的粮食变成“陈芝麻烂谷子”，各显神通，什么花样都玩出来了。
许福山想出来的法子是开一家小超市，通过正规渠道购进当年的新米，而卖出去的则是自己手上囤积的旧年陈米，价格上当然会便宜一些，如此一买一卖之间，就把陈米换成了新米。除此之外，他还可以通过超市囤积其它