来自后世北方的石磊，对于四合院是有着一定的情结的，这就像很多人都向往江南园林的秀美一样，算得上一种物质和精神上的双重享受。
石磊也想过按照江南园林的风格，修建一个新家出来，不过那种气质，好像和石磊本身也不太相合，手底下也没有造园子方面的专家。相对来说更方正规矩一些的四合院，对造景方面的要求就没那么夸张了。
石磊手底下，还有那些从大内出来的内侍们，其中可是有不少移花植草方面的行家，而且一早就按照石磊的要求，在竭尽所能的，多培育一些顶级的景观树，以及大大小小的盆景。
来到长安以后，又花费了一些时间，把它们移植成活，如今正是到了用到这些人的时候了，自家的这个新院子，正是不错的试验场，可以尽情的让他们发挥自己的专业本领。
等到自家这独树一帜的园子，能够成功征服周边的那些勋贵们了，这些园艺高手，也就有了用武之地，同样会变成稀缺资源的。
而且石磊选择四合院这种形式，除了他本身对这种同样很美的形制的喜爱以外，还有一个重要的原因，就在于这种看上去秩序井然的园子，大院墙套小院墙，每一个小坊，都单独成一个体系，都是一个封闭的院落。
不仅可以把这个注定要逐渐发展壮大的家庭，进行一定的分隔，让大家都有各自相对独立的空间。更重要的，在整个庄园的安全性方面，也有了更多的依仗。
哪怕真的遭遇了什么不测，也有足够的纵深，可以闪转腾挪。在冷兵器时代，尤其是不用担心有空袭的情况下，整个防护能力，已经很是可观了。
当然要单纯论起防御力，那还得数南方的那些屹立千年不倒的土楼，尤其是那些个规模庞大的圆形土楼，每一个都像是一个坚固的堡垒一样，一般的攻击，都有点无处下手的感觉。
不过蓝田县怎么说也是天子脚下，哪怕不考虑是不是违制，或者说越级的问题，这个影响也不太好啊。你在皇帝眼皮跟下，弄个城堡出来算是怎么一回事啊。所以石磊只好遗憾的放弃了这个构想，也许以后可以在山高皇帝远的地方尝试一下。
除了大体说明了一下四合院的形制以外，石磊具体的要求就两个，一个是要在园子里有假山池塘，可以在里面种些荷花养些锦鲤。
这也一直是石磊前世的梦想来着，可惜他那时的财力，显然是支撑不了这种奢侈的享受的，如今正好圆个梦。
还有一个要求，自然就是要在自家园子里，引入温泉水了，不仅要有室内外的温泉浴池，也要用温泉水来给自家房子取暖，充分运用起来。
赶在自家的剧场正式开业以前，石磊也抽空去长安城里，自家店铺那边实地看了一圈，看看自家店铺的实际经营情况到底如何。在这个寒冷的天气里，都收到了些什么影响。
最后发现，貌似除了马场那边，真的是进入了淡季以外，其他的店铺，好像都比之前更加红火了。
大家都在拿出制备年货的劲头来，去自家店铺里搬东西。是真的在搬啊，石磊就感觉这些进店的顾客，很少有空着手走的，基本都要买上不止一件才出门。
马场那边虽然赛马暂停了，可各个投注站里依然火爆的很，跑来热炕头上搓麻将的人这叫一个多啊。
还有不少人看到了其中的商机，专门跑这来售卖些吃食。因为这些人真的是废寝忘食啊，吃东西也都是对付两口就行，口味不重要，重要的是不能耽误他们在赌桌上和人搏命。
不过要说起最火爆的，还是独一味那边，几家分店还没到餐点呢，就都有点打不开阵了。
哪怕冻得不停跺脚，也要坚持排队等着吃火锅和自助的，都快要堵塞交通了。
而在石磊的建议下，新推出的各种包子，更是格外的收到追捧。
身为独一味这样有格调，有档次的酒楼，这推出的包子，肯定也要不同凡响才行，才对得起招牌上“独一味”这三个字啊。人无我有，人有我精，这都是应有之意。
小号的包子就主打灌汤包了，还特意推出了辣口的，作为自家的独门招牌。
辛香的猪肉，配着油亮的汤汁，再沾上点酸中带甜的香醋，哪怕是见多识广的老饕，也差点把自己的舌头都一块吞下去。
热辣的感觉冲击着味蕾的同时，也给冰冷的身体带来了动人的暖意，那种浓浓的幸福感，简直让人感动的想哭。
这大号的包子，馅料就太多了，纯肉的，葱肉的，这都算得上是常见，只是比其他人家的更美味一些罢了。
白菜肉和萝卜肉，在冬天里也都算是主力品种，算不得稀罕。豆芽肉和蒜苗肉的，已经算是比较难得的了，韭菜肉和其他几种青菜的，就只好限量供应了。
毕竟石磊手头的大棚，还是太少了点，自家都快分不到了，那帮勋贵们还都一直惦记着这一口呢。
梅干菜加扣肉陷的，才算是真正体现了一下独一味的水平。辣椒肉的，更是独一味一直坚持的特色。
这边还不是只做咸口的，甜口的流沙包，同样有不少拥趸。只是费工费力的，数量要少些，您想吃的话，就要请早了。
如果说这些馅料，还算比较正常的话，石磊弄出的那些个配，方就有点出乎意料了。
蘑菇肉的中间，多了一颗鹌鹑蛋，绝对的别具一格。普通的肉馅中间，加一个咸香流油的鸭蛋黄