第二日清晨。
凤轻语突然想起还有一件重要的事没做,吩咐了海棠一些事,又一人来到了冠琼楼,昨天被轩辕璃夜那么一打断,倒忘了一件很重要的事。
掌柜的一见是凤轻语,忙放下手上的活,出来相迎。
“你家公子可在?”
“公子在楼上,姑娘可自行去。”凤轻语点头,轻步上楼。
正准备敲门,门却从里面打开。左岩推着黎明月,像是要出去的样子。
黎明月抬头见凤轻语,今天她穿了一件蓝色的软烟罗广袖百褶裙,裙裾翩然,恍若回雪。水蓝的丝带束住腰身,更显得柳腰若柳,盈盈不堪一握。一瀑青丝,只简单的挽了个发髻,同色系的宝蓝玉石点缀其间,灵气动人。与昨日身着白衣的她大不相同,清晨的光斜斜密密地洒在她身后,脸上的细小茸毛沾上点点金色,宛若遗失精灵。
“明月要出门?”
一句话拉回了黎明月的思绪,意思到自己失神,轻咳一声掩下尴尬。
“没有,只是听说城西新开了家酒楼,生意十分火爆,我今日得空算是去取取经罢了,本来不打算管这等事,不过既然人在这儿就过去瞧瞧。”
黎明月说得委婉,凤轻语哪能真猜不到,今日进来她就发现相逼昨天冷淡了不少。
真是巧!也不知是不是心有灵犀,她今日来还“对症”了。
“对了,轻语今天找我所为何事。”
凤轻语轻笑出声:“嗯,给你出谋划策来了,看来你今日也不用去了,进屋详谈吧。”
黎明月示意左岩退下,随凤轻语进了屋,又泡了壶清茶。
“我可提前说好,主意是我出的,就当我入股了。”
黎明月一脸不解。
“何为入股?”
“意思就是,我的办法能让冠琼楼的盈利翻上十番,但是我可是要有分红的。”凤轻语望着黎明月笑得狡黠,朋友嘛,这点要求不过分吧。
这样一说,黎明月岂会不明白。抛开他们的交情不说,作为一个商人,翻十番的利润就足够诱人了。“那轻语想要多少分成。”
意思是他答应了?
“不多不多,三七分,你七我三如何?”
黎明月摇摇头轻笑,轻啜一口茶。
不同意?
“四六分,我六你四,你看如何?”
凤轻语眼睛晶亮一闪,她当然满意,再满意不过了,试问有谁会嫌自己钱多。
“成交!”
黎明月见她心情好,自己也会开心许多。“接下来,说说你的计划吧。”他倒要看看她还能给他多少惊喜。
“首先,菜式上要有所创新,不可一成不变,待会儿我会写下新菜单的做法,其次,也是最重要的,经营方式得调整,我大致观察了一下,客人大多喜欢在雅间用膳,而雅间又十分有限,我建议制作一些贵宾卡,贵宾卡可分为金卡,银卡,铜卡。
持金卡可享用四大雅间,银卡可享用普通雅间,铜卡则可以享受一定优惠,当然这些卡可不是白得的,自然得花重金才能拥有,那些个皇子王孙为彰显身份,自然会争相购买。”
越听下去,黎明月越是惊叹不已。
“还有,这些只是针对王孙贵族,针对普通百姓可以定下一个规矩:凡是每顿用餐超过十两银子的可参加抽奖活动。奖项设置成不同等级,每个等级对应不同的物品。这个,我待会儿会详细写出……嗯,大约就这些了。”
凤轻语口干舌燥,喝一口清茶润润嗓子。看黎明月一脸震惊,唉,她这些在商业横行的现代根本不值一提,在古代可就新鲜了。
“明月还有什么疑惑吗?”
黎明月笑着摇摇头。
“我只是在想,若是轻语从商,定是天下第一富豪。”
“那你天下第一庄岂不要变成天下第二庄了。”凤轻语回他一笑。
“那倒是。”
凤轻语拿过一旁的纸笔,将方才所说详细记录下来。至于菜单,凤轻语写了大概十几道现代名菜的做法,食材也是易得的。
“你先看看,可还有改进的地方。”将纸递到黎明月面前。
黎明月接过纸,第一眼就被凤轻语的字惊艳到了,字字娟秀又不失大气,细看隐隐自带一种狂傲之风,每个十年八年是练不出来的。细细看她写的内容。
“这些菜轻语都尝过?”要说黎明月这世间什么山珍海味没吃过,可这些菜肴别说是吃过,就是听都不曾听过。
什么脆皮烤鸭,粉蒸鸡,七星鱼丸汤,东坡肉,红烧寒菌,水果沙拉……竟是一个也没听说过。
“当然。”这些可都是她喜欢吃的,所以连做法都记下了。
估计在古代配料有限,也能做出个七八分相似。
“接下来就全靠你了。”
黎明月唤来左岩,吩咐下去,按轻语所说的开始实行。
两人商谈了大约一个时辰,凤轻语才会的相府。
自打上次白玉兰陷害她不成,凤仪琳断了腿,凤仪双摔得卧床不起,她们再没敢来招惹她,府里清净多了。
一晃二十日过去了。
“叶秋,府里干什么这么吵,大清早就乒乒乓乓响个不停。”凤轻语躺在被窝里,皱着眉吼道。自从上次轩辕璃夜也没再纠缠她,别提她的小日子过得多自在了。
冠琼楼实行新制度的第二天盈利就翻了不只十倍,每天坐等收钱的感觉太爽了。凤轻语想着要不要再推行一下药膳什么的,肯定要赚翻了!
“小姐难道不知