张宅里，商贾张宽被捆在树上，只有两只手可以活动。
此时他一只手拿着毛笔，一只手拿着竹简，汗水哗哗直淌，正在教一名黄巾兵写自己的名字。
淳于毅觉得自己没有能力独自教授一百人学习写自己的名字，便将张宽放出来废物利用。
张宽为了活命，丝毫不敢拒绝，战战兢兢教一帮粗汉写自己的名字。
他费了九牛二虎之力，终于教会一个叫孙乙的人学会写自己的名字，听到下一位黄巾兵自报名字叫“轩辕饕餮”时，顿时就昏了过去。
昏过去是假装的，因为饕餮两个字，他也不会写。
张忘领着道人明虚回到张宅，引起了众人一阵欢呼。大家对张忘赚钱的本事很是信服，以为他出门一趟，随随便便就能带钱回来。
等看清楚牛车上全是石头的时候，一群人顿时沮丧得无以复加。
不都说张忘有日进斗金的本事吗？怎么来了这么多天，除了第一天挣了十万钱，就再也没收入了呢？
张忘安排人带明虚父子去后院休息，还特意安排厨房做饭，给大人孩子都吃一顿饱饭。
明虚见张宅有这么多下人，意识到自己可能受骗了，因为张忘当初说有三千斤黍米上供三清祖师，没有人手可用，所以才去道观相求。
现在看来，上供黍米是假，骗道观一车硝石是真。
想是这样想，到了人家的地盘，明虚一句话都没敢说，乖乖让仆人领着去了后院。这要是当场翻脸，被人家一顿乱棍打死了，上哪喊冤去？
张忘成功骗到了硝石，心情好了许多。他叫人将一车硝石全都运到了自己屋中，然后主动去找豆子讲和。
豆子正在跟一个丫鬟学刺绣，见到张忘，立刻把头扭向一旁。
嗬，小家伙气性还挺大。
张忘将丫鬟赶走，冲豆子招手道：“过来给我帮忙。”
豆子盯着墙壁，一动不动。
张忘叹了口气道：“真可惜，这么小年纪就聋了。”
豆子不回头，小声嘀咕：“你才聋了。”
张忘哈哈笑道：“别闹了，赶紧过来帮忙。没看到那帮杀才领不到钱，都快要把我吃了吗？”
豆子心软，扭过头来，凶巴巴问：“帮你干什么？”
“你故作凶巴巴的样子好丑。”
张忘挖苦她一句，将一个木桶盛满水，放在一个装有半缸水的水缸里，然后不停地往里面放硝石。
豆子站在远处，好奇地看着她忙活，问道：“你在干什么？”
“你不帮忙，我干嘛要告诉你？”
豆子扬了扬眉毛：“想让我帮忙，你得夸我才行。”
“夸你什么？”
“夸我肤白貌美大长腿活泼可爱有气质。”
张忘一块石头丢进缸里，差点儿闪着腰。
他回过头，诧异看着才八九岁的豆子：“这可不像是你能说出来的话。”
豆子忍着笑：“这是你做梦的时候喊出来的，你梦到谁了？”
张忘想起自己做的春梦，恼羞成怒，哼了一声不再理豆子，自顾自将硝石往水缸里放。
硝石制冰的原理很简单，硝石溶于水会吸收大量的热，水温降低到一定程度，自然而然就会结冰。
而且硝石溶入水后，还可以用降温结晶法或蒸发结晶发将硝石再提出来重复使用。可以说，这简直就是一本万利的好买卖。
水缸中的木桶里，渐渐结出了晶莹的冰花。
张忘捞起一把冰花，返身丢向在身后看热闹不肯帮忙的豆子。
豆子呀的一声尖叫，瞬间被冻得一激灵。
她用手抓出掉进脖子里的冰，惊喜地大叫：“这是哪里来的冰？”
“当然是我作出来的。”
张忘一边捞冰攻击她，一边得意洋洋地跟她讲制冰的原理。
豆子惊讶地张大了嘴：“这可是冰啊，这么简单就能做出来？”
“豆子，你要多读点书，你现在这个无知的样子实在是让我觉得很丢脸。”
张忘捞一把冰，爽爽地抹在脸上：“想不想学，我教你啊。这个法子只教给你，别人出多少钱，我都不教。”
豆子听了这话，心里美滋滋的。挣多少钱不重要，关键是这是张忘给自己的，而且是独一无二的，只属于自己的。
不过回头一想，又有些懊恼。张忘只教她一个人，不就是只累她一个人吗？
张忘制完一桶冰，便叫豆子接手继续制冰，自己则来来回回帮豆子取水。
制好的冰渣，一桶桶都搬到屋外的牛车上。有仆役看到这一幕，惊得下巴都快掉下来了，被张忘毫不犹豫地赶走了。
硝石制冰的法子太简单了，随随便便就能被学会，先保密一段时间，挣点钱花再说。
等到制出来的冰有二三十桶了，张忘出门唤了淳于毅过来。
郎中有悲天悯人之心，一路追随自己任劳任怨，让他知道一点内情并无大碍。
淳于毅从教黄巾兵认字的痛苦里摆脱出来，高兴不已，看到张忘屋外那一桶桶冰，顿时瞪直了眼。
冬日才能看到的冰，大夏天为何会出现在这里？难到这个宅子有冰窖，被张忘发现了？
张忘简单说了说情形，惊得淳于毅连连赞叹造物主之神奇。张忘安排他帮豆子提水砸冰，自己则跑到了前院。
前院里，黄巾兵们拿水泼醒了装晕的张宽，继续一个个跟他学写自己的名字。那些轮不上的，则帮着家仆们一同筛土炼泥。
张忘扫了一眼，见没人故意