牟渔在旁边看着，以为梅容听进去了。殊不知真相距离十万八千里，不过是有个怂货临阵脱逃。
牟渔汇报晨间事务，都大体处理完毕后，他才当着梅容的面，汇报了昨晚发生的事，然后说：“多嘴的锦衣卫已当众按规惩罚，不会再犯。卫怜霜昨晚过来，的确不是巧合，他挺聪明，派了小童过来守在远处，见梅三郎一路跑回来，不久一楼大净房点灯，猜是他，故意撞过来说了那些话。”
“嗯，”沐慈淡淡点头。
这是什么意思？牟渔不懂，直接问：“卫怜霜怎么处置？”
“按规矩，窥视内庭发落小童。至于怜霜，我带他回来就不能再把他赶走，就让他抄十遍王府奉乐的职责义务和王府规矩。”沐慈也不担心梅容多想，又道，“过两天，明理学院有奚大家开的一堂乐理课，让人送他去一趟。天天呆着没事就爱胡思乱想。”
“是！”牟渔应下，看梅容似没听见一般甩开膀子吃喝，心道：没心没肺也有好处，至少阿弟不用浪费功夫哄人。
之后，一行人按照原有行程出门，去巡视楚王府在京的产业。
沐慈先带着梅容看了店铺，好几家都在丽景街和明丽街一线。之后又去视察御河码头。
沐慈拥有的御河水码头是最繁华的，原属寿亲王，现在归了他，改名为顺风码头。拥有三个上下货物的大型泊位，排队卸货的官船民船都排的不见尾，简直日进斗金。
视察店铺还好，但码头内鱼龙混杂，牟渔十分紧张，连连下令，让锦衣卫都尉进行布防。
梅容看这情形，便拉着沐慈道：“王，码头是怎样运作的，我十分清楚，不如去泰和楼上观察，可以看见全景。现在也快到午时了，都饿了。”
沐慈从善如流，道：“去泰和楼，拿一柄千里镜过来。”
一行人就赶往泰和楼。
明丽街十分繁华，车行不易，沐慈一直没坐车，与梅容步行。两人走到哪都手牵手，靠在一起说话，相对微笑，目光缱绻。
他们两个做起来自然，旁人怎么看怎么不顺眼。
楚王收个戏子做男宠，已经引发了一场八卦风暴。而现在是个混血胡子，可是比贱民还不如的存在。
哦，不，是本不该存在的污点。
再说，沐慈美得不似凡尘，而混血胡子，高鼻深目长得那个碍眼哦……
两人却旁若无人，逛了半条街，相携进了泰和楼。
泰和楼已加盖到了第五层，成了天京第一楼。楚王驾临，不管到哪里都是不清场，不扰民的，这个大家都知道，只是稍微退开些保持安全距离，让锦衣卫能将楚王保护在中间。
……
沐慈招来掌柜，对梅容解说泰和楼这个产业的基本情况。沐慈看着认真状态中的帅哥，并没注意到泰和楼内的沐广孝，沐永清两个被锦衣卫拦在了外围。
这两个纨绔没大本事，看脸色却是一等一的，没办法，他们的名声在外，回家若再不会看长辈脸色会被打pp的。所以，两个纨绔见沐慈牵着胡子与泰和楼掌柜说话，不敢上前打扰。
目送两人的身影消失在楼梯转角，沐永清才疑惑问沐广孝：“我刚刚眼睛没花吧？”
“没，他和那个胡子，手牵手……”沐广孝黯然道，他心跳得很乱，有一种微微的痛在蔓延。
沐永清很明白老友，拍拍他的肩：“得了，他是悬崖冰花，高空明月，不是你我能够仰望的。”
求而不得，谁痛谁知道。
沐广孝痴痴看着楼上的人影，怔怔说：“你不知道，去年先帝为楚王选侍读，祖父本要送我去的。”
“啊？还有这事？”
“我故意吃坏了肚子，祖父就让阿悌替了我。”如果当年是他入宫，一定能抱得美人归，还有旁人什么事呢？
沐广孝抚着心口：“卑贱戏子、杂血胡子都可以站在他身边，让他笑得那么美丽，我为什么不行？”
沐永清只能拍他的肩安慰，不敢说任何鼓励的话，只道：“今天只怕不好在泰和楼混位置，另找个地儿吃食。”并决定去勾搭个花魁，送一个给沐广孝醒醒神。
而沐永清所言混位置，是一些京中纨绔常用的在泰和楼用膳的方法。因为泰和楼生意太好，虽让人排队，却常有权贵为了占桌，经常互别苗头甚至动手，打得人头狗脑的。
泰和楼便首创了一种方法，叫“预订”。
只要想吃饭，不用排队不用争抢，叫人来预订，把日期桌号写成签牌，放下定金拿走，到预订时间拿着签牌来吃饭，当堂点菜。
结果一预订，连不是饭点的时间都预订一空，直接订到了大后年，还有一直有往下定的趋势。即使泰和楼买下了对面的楼，也无法缓解这种位置的紧张。
于是，蹭桌，拼桌现象慢慢普遍了。只要甩得下脸，京中纨绔就时常进楼来找，有认识的人攀谈几句，一般都能顺利混到位置。
……
沐慈和梅容上了五楼的紫微厅，梅容不是第一次来这里，对天下第一楼生意这么好，却一点都不混乱印象很深刻，他知道不是掌柜的功劳，必是沐慈的新法。
不懂就问。
沐慈拉他坐在窗边，将千里镜递给他，俯视远处热火朝天的水码头。一边给梅容培训，告诉他什么叫预订，如何给客人分流，如何建立激励机制让店小