“是嘛,都有啥好东西,来来来,我们去后堂瞅瞅。”
贾掌柜领着长青和小花到了后堂清静的地方,毕竟把大背篓小包袱地摆在柜台上也碍手碍脚的,后堂宽敞,张小花和长青把带来的玩意全掏弄出来,摆摊似的堆了一地,还有两个鸡笼,里面有一笼肥兔子,还有一笼飞龙和沙半斤。
“小花,这掌柜你们认识?”
老药子在旁边看着,他虽然懂医术,但是做买卖却插不上手,以前他把草药卖给医馆就没少被坑。
“嗯,上回来镇上结识的,我在屯里收的山货都是准备卖给他的。”
袱打开,里头有香菇木耳榛蘑等等,贾掌柜不含糊,让伙计拿来称,飞快地称量,贾掌柜自个儿用账本记上。
“贾掌柜,这些你可看得上眼?”上回贾掌柜只说收山里的东西,具体啥的也没说,张小花一股脑全部拿来了。
“当然当然,都是好东西啊,大妹子,采这些花了不少时日吧?你瞧着菌子肥而不老,菌盖还没有打开,正是品质最上乘的!”
这贾掌柜做起生意来,讲究的是个诚信,不像其他商贾,哪里会夸你的东西?不贬得一文不值算客气,他倒是有一说一,张小花带来的都是她后来又挑选了一遍的,只把卖相好品质高的留下。
“香菇,榛蘑,黑木耳……嗯?”贾掌柜眼睛一亮,“猴头菇!哈哈,我说大兄弟大妹子,你们是哪个乡屯的人?山里头的好东西可不少啊,猴头菇我去年去外地才看到呢,本地的山里人很少有认识这东西。”
“那掌柜的,你看猴头菇价钱怎么算?”张小花最关心的是能卖多少银钱。
贾掌柜略一沉思,说道:“以前酒楼还真没用收过,也没个准价,这样吧,这些猴头菇不过一斤,算四两银子怎么样?”
“四两?”
这已经超出张小花的预想了,没想到这猴头菇还真值钱,她知道酒楼当然不会吃亏,猴头菇做成一道菜绝对不会少于二十两,算是咸丰楼的招牌菜了,物以稀为贵。
“大妹子,我知道有点少,不过你这里只有八两,我们顶多做出五盘菜来,没有一个固定的货源,猴头菇也没法上菜单子……”
“不少不少,就四两吧,其它的也一起开个价钱吧。”
贾掌柜嘿嘿一笑,说道:“爽快,香菇十斤,单价五贯钱,榛蘑五斤,单价八贯钱,木耳十三斤,单价两贯钱,草菇十斤,单价三贯钱,野兔八只,单价一两银子,花尾榛鸡十只,单价二两银子,沙半斤五只,单价八贯钱,大兄弟,你看看这价钱公不公道?”
这些东西长青见得多,但是他还没有卖过,所以看着张小花:“你做主吧。”
“贾掌柜,你可真是有眼里见儿!”
张小花不得不说,这贾掌柜果然是在市场上混熟了,哪个东西贵哪个东西便宜一目了然,像野兔子虽然比飞龙肉多,但是飞龙要比兔子金贵得多,可不是每个地方都像野猪岛一样一抓就是一窝,其它山里头也不多呢。
“那就这么定了,伙计,你算算,一共多少银子?”贾掌柜对旁边的伙计说道。
那伙计从柜台上拿来算盘,噼里啪啦直响,算珠儿跟快板似的,自有一番韵律。
这么简单的算术张小花当然连算盘都不用,当然,叫她打算盘她还不会呢,心算一小会就说道:“一共五十两银子六吊钱。”
贾掌柜惊疑地看向张小花,她连算盘都没有拿,咋知道是多少钱呢?连老药子这个有见识的,也没瞅见过谁的心思有这么快,震惊地瞅着张小花。
长青当然不信张小花是算出来的,还以为她在捣乱,说道:“别瞎吹吹。”
张小花纳闷了,这加乘法可简单得很,为啥他们都不信呢?
那伙计被张小花一说,本来打得挺顺的算盘一抖,直接弄错了,他可不信有人算得比他算盘还快,只能重来,一小会儿才算出结果。
“是……是五十两银子六吊钱!”伙计跟瞅见鬼似的瞪着张小花。
老药子扯住张小花问道:“小花,你咋算的?!”
张小花懵了,这是闹哪样?说道:“心算啊……”
“不可能啊,你这比算盘还快,是不是唬我们呢?”老药子头一个不信,他以为张小花是提前算好了,但是价钱是贾掌柜即时出的,那她真是心算出来的?
“以前我咋不知道你还有这本事呢?”长青也难以置信,张小花跟了他这么多年了,一开始好吃懒做刁钻,现在虽然改了习性,但是淹次水哪有把脑袋淹聪明了的?
贾掌柜自认为也有些见识,到过不少地段,也看到过许多奇人异事,多少是靠投机取巧,但是这算术做不得假啊,难道他是看到了一位才女?不过他们却是地地道道的庄户人。
张小花心里琢磨,莫不是算法的不同?后世有体系的算术,并且推广了来自西域的阿拉伯数字,让算术简便了许多,又有各种计算法则,就说最简单的竖式,便能轻易算出任何巨大的数目,而咸丰楼的伙计虽然有算盘,也要慢上一些。
“嗐,是家乡的一种算术,我只是取巧了一些。”
张小花打着幌子,不愿意在这话头上多纠缠,不过心里头也在想着,既然是比旧时的算术要好,她可以教屯里的小娃子,以后做些买卖啥的不会吃亏。
“伙计,去柜上取钱来。”贾掌柜又对长青说道,“大兄弟,你们以后送来的山货都用这个价钱了,