零点看书>青春校园>重生之厨艺大师>第六十八章 改变

实地研习最后一天……

“今天应该就是你在这里的最后一天了吧!”李晓然看着薙切绘里奈笑着说道。

“让我看看你的料理,有没有多少长进吧。”坐在椅子上看着穿着厨师服的薙切绘里奈道。

“不过难得你也大方了一下,竟然购买了高级食材。”没有理会李晓然看了看一旁的食材,薙切绘里奈不由得侧了侧头。

这几天下来,可以说无论是李晓然对于料理的理解,还是料理的技艺,全部都是让薙切绘里奈感到吃惊。

同样从薙切绘里奈的身上,李晓然也是得益良多,尤其是神之舌对于自己的助力。

帮助自己改善了许多的料理缺陷,许多自己都并不知道的缺陷。

“最为你实地研习的最后一天,自然要给你好一点的食材,免得你输了之后找食材不够完美的借口。”听见薙切绘里奈的话,李晓然不由得笑了笑说道。

“哼,无聊的想法。”听见李晓然的调侃,薙切绘里奈侧过头去轻哼了一生。

这几天下来虽然没有说跟薙切绘里奈的关系好到哪里去,但是至少根据李晓然的观察来看,薙切绘里奈对于自己好像并不是如同之前那样的讨厌了。

“我会让你知道,我的料理究竟是什么样的!”薙切绘里奈认真的看着李晓然说道。

“那就让我看看好了。”李晓然轻轻的点了点头道。

没有在外面直接等待薙切绘里奈将料理直接做好,而是跟随着薙切绘里奈走进了厨房之中。

“法式料理么?”看着薙切绘里奈处理食材的手法,李晓然不由得在心中暗道。

这种手法李晓然可是最熟悉不过的了。

不过选择食材是……羊排么?

只见薙切绘里奈准备好羊排后,将其放在案板上用厨房纸擦干水分后轻轻的捶打,这样是为了能够使肉质更加的鲜嫩。

将捶打之后的羊排上撒上少量的盐,以及迷迭香、黑胡椒等香料。

所有的香料比例搭配,薙切绘里奈甚至是用来计量过的。

加入所有的香料之后,设定好时钟提示,然后将其放入一旁进行短暂的腌制入味。

精致,严谨,李晓然只能够用这些词语来形容。

并没有什么说看着来,几乎每一步都如同教科书一样在进行。

好像一个电脑程序一样在进行料理的制作。

“不过这样的料理,未免也太让人感到无趣了,最后料理的味道,应该也是已经早就拟定好了的吧。”看着薙切绘里奈的动作,李晓然心中叹了口气。

食谱上教科书一般的料理制作,精确到香料的撒放。

不过看着薙切绘里奈接下来的动作,李晓然不由得微微一愣,随即脸上不由得露出一丝笑容。

欧芹,罗勒,百里香,还有煎的时候加入的普通红餐酒。

这是自己创新的料理吗?

“这些可都是从你的身上学习到的,香料的使用还有料理的创新!”看着李晓然,脸上也是罕见露出一丝笑容,薙切绘里奈看着李晓然缓缓说道。

对于香料或许李晓然并没有叶山亮那样的神之嗅觉,能够完美的凭借嗅觉就将香辛料完美的组合在一起。

在香料上也许没有办法跟叶山亮相比。

但是在系统空间之中学习到的关于香料的知识,足以让李晓然成为一个擅长使用香料的大师了。

而且李晓然还以薙切绘里奈的神之舌,不断的进化、提升自己的料理。

不过同样薙切绘里奈在帮助李晓然品尝料理的时候,也是如同一块海绵一样吸收李晓然的技艺还有知识。

“法式香料香煎小羊排。”完成最后的装盘,薙切绘里奈朝着李晓然道。

“还真是霸道的香料味道啊!”还没有入口,就已经有一股强烈的香料气味,朝着李晓然扑面而来。

轻轻用刀叉,切下一块羊肉放入口中。

“好完美的香料比例……恰到好处的火候,肉质鲜嫩无比。”

“而且伴随着咀嚼,完全融入肉中的香料,就如同火炮一样爆裂开来。”

“这种感觉,就像是古代的战场!”

品尝时闭着的眼睛,骤然挣了开来,李晓然不由得感叹道。

实在是太美味了,如果将当初薙切绘里奈刚刚来时制作的料理,评为八十分,现在眼前的这一道料理就是一百分。

“怎么样?”抱着双手,薙切绘里奈朝着李晓然说道。

“的确是无比的美味,即便是四宫师傅的shino`s,或者是远月度假村之中任何一家餐厅中菜单上的料理,你这一道羊排的品质都能够加入其中。”轻轻的点了点头,李晓然承认道。

“不过,就这一道料理而言还是有缺陷的。”看着薙切绘里奈,脸上带着一丝的笑容,李晓然缓缓的说道。

这一道料理明显薙切绘里奈之前是没有做过的,现场临时创造出的新式法式料理。

如果是薙切绘里奈经常做,并且改良的料理,以神之舌的能力,不要说李晓然了即便是任何一个美食评论家,如果没有薙切绘里奈神之舌那样的能力,恐怕都没有办法挑出缺陷。

说真的厨师在料理机构评定的星级,对于薙切绘里奈而言完全是没有多大的意义的。

因为神之舌的存在,她完全能够凭借一道料理,让它无限的进化,直到完美无缺没有丝毫的缺陷为止。

也是为什么如同堂岛银,跟四宫小次郎都说如无意外薙切绘里奈会成长为料理界有史


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