婴儿出生后第三日,要举行沐浴仪式,会集亲友为婴儿祝吉,这就是‘洗三’,也叫作‘三朝洗儿’。‘洗三’的用意,一是洗涤污秽,消灾免难;二是祈祥求福,图个吉利。
大年初二,唐浅裳家的双胞胎洗三日。
“洗三”之前,照例按照收生姥姥的要求,予备好挑脐簪子、围盆布、缸炉(一种点心)小米儿、金银锞子(如没有则用黄白首饰代之),什么花儿、朵儿、升儿、斗儿、锁头、秤坨、小镜子、牙刷子、刮舌子、青布尖儿、青茶叶、新梳子、新笼子、胭脂粉、猪胰皂团、新毛巾、铜茶盘、大葱、姜片、艾叶球儿、烘笼儿、香烛、钱粮纸码儿、生熟鸡蛋、棒槌等等。还要熬好槐条蒲艾水,用胭脂染红桂元、荔枝、生花生、栗子若干。
而这些事情是需要唐小刘氏和唐周氏她们准备的,她们是双胞胎的接生人,也是唐浅裳的伯娘婶娘,也是姥姥级别的,所以这些事情就是她们的事情了。至于别的收生姥姥,也就不请了。
“洗三”之日,通常只有近亲来贺,多送给产妇一些油糕、桂花缸炉、破边缸炉、鸡蛋、红糖等食品或者送些小孩所用的衣服、鞋、袜等作为礼品。本家仅用一顿炒菜面来进行招待,富户亦不过在酒菜上丰富些,主食必定是面条,俗称“洗三面”。
唐浅裳家的洗三宴可是很丰盛的,火锅那可是必不可少的,而且经过这么久的演变席之墨那边已经在唐浅裳的建议下把鸳鸯锅给弄出来了,刚好可以放到洗三宴上来,不至于有些人不喜欢吃辣,有些人爱吃辣,弄得吃得不开心。
除了火锅之外还有酸萝卜老鸭汤、香辣虾、香水兔、河鲜鱼、香笋烧肉、杭椒牛柳、豉法草鱼、鲜板仔排、大刀耳片、山椒粉丝兔、香菇鸡汤、香辣黄瓜、过水全鱼、山椒凤爪、藤椒肥牛、红烧肉、茶树菇捞肚丝、山药排骨汤、干锅鸭、凉拌猪耳朵、乳鸽炖乌鸡、小鸡炖蘑菇等等的菜色。
“恭喜啊青云,今天洗三,竟然做这么多好吃的。”唐青山带着自家媳妇孩子进来,看见唐青云和龙氏一开口就是吉祥话道,“新年好啊,祝双胞胎健康平安,白白胖胖。”
“谢谢,谢谢,大过年的,同喜同喜。”唐青云微笑着回应道。
“龙家妹子也一样啊,喜得金孙,还是一举得俩,真是可喜可贺啊。”唐青山转头就对龙氏贺喜道。
“是啊是啊,不过这还是我们家裳儿福气大,能得两个金孙还是我家裳儿的功劳大。”龙氏也笑呵呵的回应道,话里话外是都是说自家儿媳妇的好。
“是啊,唐唐那丫头就是好福气,福气大大的,咱们全村,乃至整个北岷县都没有这么大福气的人。”唐青山笑呵呵的说道。
“那青云,我现在你嫂子你侄子进去了,你先招待其他人。”
“好。”
唐青山说着就带着自家媳妇孩子进去做好,等着开席。
“爹,好多好吃的。”唐青山的小儿子扯扯自家爹爹的衣摆,看着桌子上面的火锅炉子吞吞口水道。
“那是当然,这可是席公子酒楼里面的招牌,当然香。”唐青山点了点自家儿子的额头道。
“爹,我可不可以先吃点点心?”唐青云的小儿子看着桌子上面的糕点,忍不住问道。
“不行,一会儿等客人全到了,你青云叔叔说开席了才能吃。”
“可是我好想吃啊。”那个才六七岁的小子直勾勾的看着桌子上的糕点,猛吞口水道。
“不行,我们家阿聪是乖孩子,听话。”
“可是爹啊,我想吃……”
“不行,都说了咱是有礼貌的孩子,要是你不礼貌,小心夫子罚你啊。”
“可是我好想吃啊……”
“难不成你想让你家夫子发现你不礼貌,然后罚你抄书吗?”
唐青山的小儿子闻言,瘪瘪嘴,眼巴巴的看着糕点,不情不愿地道,“好嘛,我不会不礼貌的……”
“爹,我也想吃。”唐青山的小女儿,比刚才那个小男孩儿年纪还要小的小姑娘也扯扯唐青山的衣摆,细声细气的小声说道。
“什么?”
“爹,我想吃……好香的……”
“不行的啊闺女……”
“爹……”
“好了好了,一会儿再吃。”
“爹……”
就在唐青山和自己儿女斗智斗勇的时候,唐寇端着一些菜出来,宣布道,“大家先吃吧,不等到所有客人到齐再开席了,先到的先吃。”
“咦?”宾客们听见唐寇的话,纷纷疑惑。
“阿寇啊,这是什么规矩?现在就开席?”
“是啊阿寇,咱们还是等客人全到了,等青云回来在一起吃吧?”
“是啊是啊,主人家还没有吃呢,咱们这些客人怎么可以先吃?”
“就是,我们还可以等的。”
唐寇看着座位上的客人们七嘴八舌的推辞,忍不住翻白眼,不过还是耐心道,“你们这些大人当然可以等,但是孩子们可不能等,他们的肚子早就饿了,咱们还是先吃吧。”
“咦?”众位宾客看着和自家坐在一起的孩子们,看着他们眼巴巴地看着桌子上面的美食的模样,羞愧地掩面道,“好吧,开席吧……”
再不开席的话,他们的脸更加的要丢尽了。
“嗯,开席吧,大家先吃着,一会儿咱们再添盆洗三。”
“对对对,先吃,先吃……”
唐寇和现在带出来的徒弟将各种美食端上