“怎么样，不行吗？”
看着自己小孙女气鼓鼓的模样，一个年约六十多岁的老者微微笑道：“不用着急，也许你可以换一个方式跟他们沟通，如果实在是不行的话，我让华叔出面，你觉得如何？”
年轻的女子稍稍迟疑了一下，然后这才开口：“爷爷，我想自己完成这件事情！”
老者一副我就知道的表情，自己的这个长孙女一直都是那么的要强，什么事情都想自己解决，这样有好有坏，有的时候，要强是一种好的品性，但是有的时候，这也是一个毛病。
“亲爱的奥利安娜，告诉爷爷，你打算怎么做？”
他还是想帮一帮，这个中国人的背景他打听过了，只一个农场主，并不是做葡萄酒的，所以这个酒庄对于他而言并不是很重要，他在法国也就只有这一个产业而已，据说当初得到这个酒庄的时候只花了50万美元，这样低廉的价格，还真的是让人感到很意外。
而奥利安娜愿意出五倍的价格收购他的城堡，他都不肯出售，这实在是太奇怪了。
“我决定去了解他，跟他沟通，吉拉尔酒庄我可以不要，但是这个城堡我一定要拿下！”
奥利安娜似乎很固执，认准了一件事情就不会轻易的放弃。
老者揉了揉脑袋，感觉有些头疼，他看中的是那一块的土地，红土地、充足的光照、靠近港口的便捷交通，这些都是让他满意的地方，唯一不满意的是太靠近大海了，所以酒窖的湿气会稍稍有些重，酿造出来的酒的口感不好，祛除青涩味道需要至少十年的时间，出酒的时间太长，资金的压力会比较大，以前的吉拉尔酒庄就是这样破产的。
而他的长孙女看中的却是一个城堡，城堡这东西，现在确实是比较的稀缺了，但是在老者的眼中，这东西远远比不上土地有价值，土地能够给他带来财富，创造价值，而城堡只会慢慢的腐朽，还需要人花费大量的时间精力去维护，这显然是吃力不讨好的一件事情的。
不过看着孙女这么坚决的样子，他只能探口气了，想象还是帮她一把好了，睡觉自己对她那么溺爱呢！
林全并不知道有一个能量巨大的家伙盯上了自己，他跟丹尼丝花了好长时间的忙活，总算是把城堡都给打理好了，而因为城堡就在酒庄边上，所以林全也顺带的把酒庄的事情也理了一遍。
吉拉尔酒庄不怎么赚钱，这一点林全也不做指望，不过因为自己是老板，不来看看自己的东西心里不太放心，于是便过来看看。
“老板，我们农场的葡萄树年份都比较的老旧了，这样的植株产出的果实口感和产量都不太稳定，目前有大概三分之一的植株需要重新载重！”
麦克见到林全来巡视，也不含糊，直接就开始诉苦要钱了，之前林肯在的时候他就犹豫着要不要跟林肯说，不过考虑到林肯并不是大老板，跟他说好像意义也不大，于是就没有说出口，但是这个问题确实是有点严重，再不解决的话，越往后拖越不好办，到时候酒庄的收益下降了，指不定老板会把责任扣在自己头上呢！
所以现在先把问题摆出来，解决不解决，那都是你们老板决定的事情，我把自己的职责尽到了就好了，将来有问题，你也不能甩锅给我。
“哦？有这个事吗？带我去看一看！”
林全还是比较关心的，他不指望吉拉尔酒庄挣钱，但是也不想看到这个酒庄碌碌无为混吃等死，那是谁也忍受不了的事情的。
吉拉尔酒庄的面积其实不大，一百一十亩大小，其中一百多亩是葡萄园，这个面积跟二级酒庄和一级酒庄是没法比的，即便是在sān_jí酒庄里面也不算是突出，大概只算是中等偏下吧！
正如麦克所说的那样，这些葡萄树确实是有些太老了，新枝丫少，老枝丫多，树干都看起来垂垂老矣，要死不活的，虽然现在的葡萄树已经开始陆陆续续的掉叶子了，但是这边的光秃秃的更加厉害，红褐色的枝蔓上炸开了一道道的口子，看起来萧萧瑟瑟，有些凄凉。
“这些树种了多长时间了？”
“五十多年了！”
林全听了有些默然，以前他对葡萄树的了解不多，但是后来听林肯讲解加上翻阅了有关的资料，就多少知道了一些。
一般来说，葡萄树两年出果，但这时的葡萄是不能酿酒的，4年后勉强可以酿酒，但质量必定是不好的，7岁时可以用作制造庄园酒；10~20岁的葡萄树已经有比较好的出品了；20岁出精品酒；30岁以上的壮年葡萄树具有极好的吸引力，能酿制出最好的葡萄酒。
因为葡萄树的这些讲究，所以每个葡萄园都要专门负责栽种和管理葡萄的（viticulturi)，这些人的工作就是专门照顾葡萄树。
年轻的葡萄数生长出来的葡萄酿制的葡萄酒不适宜陈酿，甚至不适合酿酒，所以在非洲那边，林全利用生之玉种出来的葡萄树，按照年龄计算，大概也在2-3岁左右，这个年龄段的葡萄吃是可以的，酿酒就不好了，所以林肯之前的规划才会做的那么长。
有的时候，葡萄酒庄就跟贵族一样，不是一朝一夕就能办成的，这里面的很大限制便是技术和材料，而葡萄树的年龄其实也是很关键的一个因素。
“嗯，可以换了，确实是太老了！”
葡萄树在40岁之后，产出就会逐渐减少，而且产出的葡萄也确实是不太适合酿酒了，他们农场的葡萄树居