杜莹莹撇了他一眼，薛丁马上把早点给莹莹摆好，立在一旁伺候着，笑得跟朵盛开的牡丹花一样。
春娘按照之前莹莹的吩咐，在厨房里做里分别准备了清蒸扇贝、烤乳鸽、还有几个口味浓淡不同的几个小菜，等着待会儿给新酒做配菜。
薛丁一早晨跟朵向日葵似的，迎着太阳看了一上午。他从来没有体会过一个上午竟然可以这样漫长，终于眼巴巴的等到了中午。
杜莹莹在春娘和薛丁的簇拥下，亲手打开了封口多日的坛子。
倒扣在坛口的密封碗一打开，屋子里的三个人立时闻到了一阵似花似果的芬芳。
莹莹仔细的辨别了一下坛口的味道，确定只有酒香而没有酸味，尝尝舒了一口气，回头冲薛丁和春娘高兴的报喜：“成了！”
薛丁高兴的挤到莹莹身边，学着她的样子在坛口深深的吸了一口气：“嗯，真香！快快块，盛出来盛出来！”他已经迫不及待了！
春娘早就备好了酒舀和一个精美的双头细颈粉酒壶，薛丁一招呼，立刻酒递了过去。
薛丁按照莹莹的吩咐，小心的撇开浮在上面的一些杂质，只挑了清亮的酒水舀了上来，刚装满一壶，就转身回到了正堂。
莹莹也把酒坛子重新盖好，紧跟着他俩回去了。
“怎么样？”她的第一次成品，心里也有点忐忑不安。
薛丁把酒分入三个小酒盅，放到唇边先闻了闻，然后仰头一口而尽，而后闭着眼睛回味由齿间到喉咙的味道。
杜莹莹眼巴巴得瞅着他，等着他的评价。
她没有提前跟薛丁说过后世的品红酒礼仪，就让他随便喝。葡萄酒在这里是个新鲜事物，她不能按照后世的品酒常识来要求这里的人。而且她也不可能酿出那种经典美酒。
所以，想用葡萄酒猎奇市场，她要让自己的酒去适应这个朝代人的品味，而不是强行要求别人。
春娘也端起自己面前的酒盅，同样放到唇边闻了闻，却不似薛丁般一饮而尽，而是小口轻啜一点，含在舌尖品了品，品茶一般的回味着。
杜莹莹不说话，只等着她们两个人开口。
“好，有果香，酒很温和，似酒非酒，好！”薛丁回味许久，连声较好。
春娘也点点头：”有酒的醇，也有花香果香，还有点甜。初尝私有微辣，又辣得刚好。“
杜莹莹听了这样的评价，已经是很满意了，高兴的叫道：“那么，我们就是成功啦！可以卖银子喽！”
春娘喝薛丁也朗声大笑，都跟她一起高兴起来。
三人吃着菜，品着酒，深秋的午后阳光融融，杜家小院里酒味香甜四溢，其乐融融。
最后在春娘的支持下，杜莹莹也觉得自己的酒味浅淡，还是配合略微清淡的菜色比较适合。
杜莹莹跟着春娘仔细的商量了几个以清淡为主的菜色，又差遣薛丁里里外外跑了几趟置备齐全了材料。两个人在厨房了忙了一下午，又做了好几个菜出来让薛丁配酒试吃。
薛丁虽然跑前跑后的忙了一天，却吃了个酒足饭饱，也觉得这一天忙的很是值得。