因为食材都已经准备好,所以节省了周瑞很长时间。
周瑞将香甜糯米糕和水晶桂花糕放到笼屉里面,开始蒸。
然后,周瑞开始做几个容易上手的,比如说蒜泥茄子和老醋花生。
周瑞做完一个,让服务员上一个。
······
很快,周瑞便做好了十二道菜,这货把“凤凰翡翠饺子”也算成了一道菜。
这十二道菜分别为“雨落乾坤”、“横卧天地”、“不老仙翁”、“相思缠绵”、“云宫翡翠”、“浴火凤凰”、“香甜糯米糕”、“水晶桂花糕”、“三蛋烧卖”、“凤凰翡翠饺子”、“雪花牛肉”、“明玉蛋”。
······
其中雪花牛肉周瑞没有烹饪,因为本身就是熟的,周瑞配了一些调味汁。
这调味汁是周瑞在书籍上面学的,是个人都会。
而明玉蛋,是周瑞给山河珠内的鸡蛋命名的。
因为鸡蛋外表明亮如美玉,所以因此而得名!
十二道菜,被周瑞一一做出来!