贾环并没有直接回答，而是问了一句：“王仁大哥，我说，以前我们贾府是四大家族之首，就算是皇亲国戚，遇到四大家族，那也是要退避三舍的，这个没有错吧？”
王仁楞了一下，没有想到贾环有如此的一问，但是最后还是说：“这个是没有错的，确实是如此，想当初，我四大家族，战功赫赫，就算是皇亲国戚也是不敢轻易得罪的，贾府想当年确实是四大家族之首的存在。京城一等一的豪门勋贵，”
王仁虽然是个纨绔子弟，但是说到先祖的威风，那也是一阵的热血沸腾啊。贾环点点头说：“还是啊，想当年，先祖荣国公宁国公，那是何等威风啊，但是到了我贾环这一代，有几个人正眼看过我贾府啊，说实在的，要不是我奶奶还在，勋贵的那帮老人算是存了几分颜面，我家大姐在皇宫也是皇妃，我贾府怕是、、、、、、。
不说也罢，反正现在没有什么人正眼看过我贾府，但是到了我这一代，我可是不甘心就这样子的浑浑噩噩的过下去啊，我就知道对面是醉仙楼，我就知道对面的醉仙楼的后台是忠顺王府，但是我就是故意的拿下这座酒楼，故意的要在这边也开一个酒楼。”
闹了半天是置气啊，不过这个也是比较符合纨绔子弟的一些性格，有些人在青楼了为博取美人一笑，一掷千金的事情可是经常发生的。
因此，像是贾环这种心情，王仁十分的理解，他自己有时候也是会做出来类似的事情来，在青楼可是没有少花钱啊。
但是这个时候王仁有些好奇的说：“这个倒也是，不吃这个馒头也是要争这口气的。但是说实在话，贾环兄弟你别坑我啊，这钱，你到底是怎么样的来的，别是从府上偷出来的祖库的银子吧？
要是这样子的话，那须是坏了我两家的情谊，到时候我家老祖面前，我也是不好交差啊？”
其实王仁担心的就是在好一点，贾环的钱是从什么地方来的，要知道贾府现在看俺起来虽然是非常的光鲜亮丽，但是实际上那些交好的世家都是很清楚，贾府已经是寅吃卯粮，一年不如一年了，就算是贾府修建大观园，那都是从户部借来的银子。
要说一个庶出的妾生子有五万，这个几乎是不可能的。在王仁看起来，唯一的解释就是有可能这小子把贾府的祖库给偷出来了。
贾环看了王仁一眼说：“王仁大哥这话说的，好像对这方面很在行啊，看起来，你王家的那个祖库，大哥你是没有少下手啊。”
王仁嘿嘿一笑，挥挥手说：“贾环兄弟你不能够这样子的说，王家的祖库，那早晚不还是我的，王家的嫡系反正就剩下我一个人了，这祖库的钱，我不过是提前支取了一些而已。但是你们贾府不一样啊，荣宁两个府邸，分银子的人也多是不是？”
贾环拍着胸脯是活：“这个王仁大哥你放心，这银子绝对不是贾府的祖库里面的银子，再说了，我家我像是能够接触到祖库的银子的人吗？这个银子是张真人给我的，你说我要是背后一点靠山的都没有，就算是开起来酒楼，早晚不是被人给挤兑走吗？
对面那帮孙子，别的本事没有，欺软怕硬挤兑人，那还是非常的顺溜的。咱的酒楼背后有国教，我怕他个蛋蛋。”
听到这里，王仁算是彻底的放心了，皇亲国戚怎么样，那是没有遇到很茬子，像是国教就是皇亲国戚都招惹不得的强悍存在。
因此他现在是不担心自己剩下的那两万两银子，也是想明白了为什么贾环敢在这种情况下，和忠顺王府的世子唱对台戏了。
也是要不是贾环攀上了国教这棵大树，他也是没有这个胆子和忠顺王府叫板啊，不过这些和他没有关系，他只要是赚银子就是了。
贾环召集望月楼的上下一干人等，伙计早就散了大半了，后厨的人是因为没有结清工资呢，因此还在这边等着算账，算账之后，估计早早的就走人了。
酒楼的和掌柜，一个胖胖的中年人，无论是见到谁乐斗是一副笑脸相迎的意思。贾环看了和掌柜一眼说：“掌柜的不是汉人吧？”
和掌柜笑嘻嘻的说：“东家你明见万里，小的是满族的人，祖上钮轱轳氏，仰慕天朝文化，早早的就归顺了大顺朝，因此也是取了了一个汉人的姓氏和，小的和珅，”
贾环点点头说：“不错，不错，有眼光，对了，和胖子，说说酒楼的情况吧，现在有多少人，要正常的开业需要多少人。”
和掌柜马上张口就来说：“望月楼一共是有三个大厨，六个帮厨，十二名伙计，不过现在就剩下四个人了，学徒十六人倒是说一个没有跑。
大厨一个月一两银子，帮厨三钱银子，伙计一钱银子。因为厨师的工钱有三个月没有结账了，人家也不肯走啊，剩下的伙计早早的就走人了。
而且，走的时候还赊账了不少，说是抵工钱的来这，那些供货商都是找我们酒楼算账。”
贾环哼了一声说：“这个事情和我们有什么关系，又不是我们酒楼赊账的，让那些供货商去找顺天府报案，谁赊账找谁去。别赖在我们酒楼身上，另外早早的再招几个熟练地伙计。三个大厨是什么人，站出来。”
三个大厨，合身介绍说：“这个是周大厨，川菜做的是很地道的了，这个吴大橱，鲁菜那是一绝，郑大厨京城本地菜系祖传的。”
贾环看了三位大