飞禽走兽，游鱼昆虫，样样都沾着了；且利用了烹饪里面的煎、炸、蒸、煮、烤、闷、烩、炒等技法，又辅以刀功所雕刻的盘景，盘盘都是佳肴，盘盘都是美景，盘盘都是杰作。
第三十一章 京城（一）(2/2)
藕做成的各类吃食，共有十盘。
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