杨明自从得到满汉全席的制作方法之后,这还是他第一次尝试做。
为了今天的拍卖会,杨明特意提前几天就开始着手烹饪。
当然,由于满汉全席由于不同流派和历史问题,有不同的做法,以及不同的菜式,杨明只是挑选自己喜欢的来做。
这第一道开胃菜,别看它很少,可却一点都不简单。
它有一个很独特的名字,叫做翡翠凉拌青翠萝卜。
这萝卜必须是要在地下生长了一年以上的,所以青翠可口。
加上杨明巧妙运用翡翠俏色,以及奇思妙想,将翡翠的绿色和白底合理利用,雕琢成一头青绿盎然的翡翠狮子。
杨明自从得到满汉全席的制作方法之后,这还是他第一次尝试做。
为了今天的拍卖会,杨明特意提前几天就开始着手烹饪。
当然,由于满汉全席由于不同流派和历史问题,有不同的做法,以及不同的菜式,杨明只是挑选自己喜欢的来做。
这第一道开胃菜,别看它很少,可却一点都不简单。
它有一个很独特的名字,叫做翡翠凉拌青翠萝卜。
这萝卜必须是要在地下生长了一年以上的,所以青翠可口。
加上杨明巧妙运用翡翠俏色,以及奇思妙想,将翡翠的绿色和白底合理利用,雕琢成一头青绿盎然的翡翠狮子。