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“先生,到了!”一辆雕饰讲究,华丽奢侈的马车通过护城河后,缓缓地停了下来,恰到好处停在宴会举办草地前,一众贵族马车后面,驾车的马夫适时的轻声提醒着自己的主人。
“恩!”唐纳德轻声答应着,随即,在马夫的搀扶下,走下了马车。
抬头一望,数百根火把被士兵们点燃,插在树上,或者干脆手中握着,站立在这草地宴会四周,一个个目光炯炯,瞪大了眼睛,不放过任何一个可疑之人。
随即,唐纳德看向中央,一个巨大的帐篷在草地中驻扎,帐篷四周围墙被揽起,可以直接看到里面的餐桌,婀娜多姿的侍女们进进出出地搬运着食物,看上去占地极为广阔,足够让这些贵族和议员们一齐用餐了。
仔细一看,这不是玛丽女王出生的时候,詹姆斯六世为庆祝拥有继承人而开设宴会用的帐篷一模一样吗?
唐纳德心里不由的腹议,面上却一副开心的模样,走向帐篷。
在中世纪,几乎绝大多数骑士都喜欢吃肉、喝酒、而且胃口很大。在许多骑士文学中,都有描写骑士大吃大喝的情节,包括几名骑士边吃边喝,一口气吃下整头野猪的故事。
所以,唐纳德一眼看去,那些帐篷旁边,军队的一些军官桌子上已经摆满了满满的都是大块的烤熟的牛肉,肥的冒着油光的羊肉,以及多肉少刺的鱼肉。
他们当然不能进入帐篷,只有身份高贵的人才能进去,比如自己。心里美美的想着,唐纳德走了进去。
巨大的帐篷下,摆放着几十条长桌,最中间的位置,那是国王和苏格兰高级贵族和修士的,而像他这样的商人,只能在帐篷边缘靠近门口一带,找寻一个位置坐坐。
在早期的贵族宴会,对座位排序并没有严格的规定,通常与国王亲近的贵族,就会会获得靠近国王的位置,以示恩宠。
而到了现在,王室会专门负责宴会的宫廷人员都接受了统一的准则,最重要的客人坐在较高的桌子旁,最尊贵的与国王同桌的位置留给了教士和高级贵族。然后依靠地位依次安排座位,而同时,男客与女客的位置彼此交叉而坐。
等了一会儿,贵族们和议员们也依次来齐,就剩下爱德华和玛丽女王以及玛丽太后了。
果然,一个宫廷礼仪官立马走进帐篷,对着贵族们大声高喊着:
“蒙上帝恩典,英格兰、法国和爱尔兰以及苏格兰国王,信仰的守护者,英格兰和爱尔兰以及苏格兰教会之首爱德华六世陛下,以及英格兰和苏格兰教会之首,英格兰和苏格兰女王玛丽一世陛下,驾到——”
宫廷礼仪官这一高呼,贵族以及议员们齐齐起身,弯腰敬礼。
“日安,国王陛下!”“日安,女王陛下!”
随即,爱德华牵着小萝莉的手,一步步走了过来,从门口一直走到中央位置。
至于玛丽太后为什么没来,她给爱德华的理由是身体不舒服。
两人满脸微笑,身着华丽的礼服一板一眼地走了过去,待两人来到中央的长桌后,众人才起身坐下。
首先进行的是饭前的祈祷,感谢主的恩德,祈祷后,仆人们排成队列,依次送来食物。
首先上来的是司膳总管,送上面包和黄油,随后是酒仆及其助手,送上葡萄酒和烈火酒。
城堡里的仆人用酒桶把酒运来,然后倒进大杯子里。
酒仆们会在有些酒里加入香料和糖,然后跟最后一道菜一起送上去。
宴会时,吃的东西主要是肉类和鱼类,蔬菜和水果较少。
而在后厨,厨房里厨师和他的帮手为了准备宴会的肉食,可谓是劳心劳累。
由于肉食大部分是烧烤,所以必须不断地翻动烤叉上的各种肉——猪肉、牛肉、羊肉、家禽、野味,他们还用一个大铁锅准备炖肉和汤,这个铁锅被吊在钩子和铁链上,锅底下是火堆,铁链可以被拉起或放下,以调节温度。
于是,一个个烤熟的,散发着热气的烤肉被侍女送到各个贵族们的盘中。
然后,侍女们将一小盘混合着胡椒、肉豆寇、姜、小豆寇、藏红花、丁香、肉桂和香草这些来自东方的昂贵调料,放到贵族们的跟前,爱德华跟前也有。
然后爱德华就看见一个个贵族和议员们看到眼前珍贵的调料后,双眼放光,口中大肆赞美爱德华的慷慨。当然,这些都是苏格兰王室的珍藏以及一些贵族们缴纳的赎金。
可以看出他们是真心的,一点都不作假。
之后有的贵族用手抓了一把胡椒直接洒在羊腿上,顿时羊腿变得红彤彤的,看上去漂亮非常,而贵族也满意自己的杰作,满脸欢喜的大啃着,一副爽得不行的表情。
唐纳德也是一脸的高兴,作为富商,一年这样的豪放行为也只有请客是才是如此,平常可舍不得。
肉类之后,上来的是水果。水果们有的被烤熟着,如苹果;有的被炖着,比如橘子;当然也有生吃的,比如其中一位贵族往梨子洒胡椒。
在中世纪,欧洲医学命脉的医生们认为,一切水果都是凉性食物,若要吃的话,就应该以热的方法烹调,或者加入热性的香料。而在贵族的眼中,水果炖着吃才是高逼格,一切生吃水果的人都是纯吊丝。
比如爱德华面前的这一锅散发着胡椒味道的橘梨杏李炖苹果汤时,没有一丝厌恶的表情,相