“君不见黄河之水天上来，奔流到此不复还。”一家酒楼的酒保卖力的吆喝着，也不管这诗词的别扭，反正他也知道都是一些粗人，也品不出这里面的门门道道，还可以显出自己的学问。偶尔一些过路的文人投来鄙视的目光他也全然不会在意，只要能完成十多位客人进店吃酒进食，他这个月的月钱又可以多几分了，想想月底多出的月钱，想想还未过门的阿花，一种幸福油然而生。
看见周勋那十多人的商队缓缓朝惜凤楼走来的时候，酒保阿三知道今天的任务是可以完成了。这一队人马是这里的常客，但他数了下人数，感觉少了几人，这他不好说破，吴掌柜已经对他们提出了作为酒保的禁忌，不能问东问西、不能觊觎客人的财物、不能推荐客人不喜欢的事物，对客人必须鞍前马后，要像亲人般给予春天般的关怀，客人需要什么如果没有，不能立马拒绝，应想方设法去满足，实在没有也会给予其他方面的优惠。所以阿三这些人也学会了吴老板的卑躬屈膝，对客人低三下四没什么觉得多丢人的，最后那实实在在拿到手的银两才是他们一直坚持的座右铭。
周勋进门的时候望了望雕花木门匾上那几个龙飞凤舞的大字---惜凤楼，两旁的门联上换了一副应景的春联：上联--燕子衔泥，双飞双舞，剪一幅人间春色；下联--英雄仗剑，独来独往，谱一曲遗世独立；
当吴永麟笑嘻嘻的抱拳给予周勋春天般的微笑的时候，周勋起了一身鸡皮疙瘩，习武之人最受不了这种男人之间的嘘寒问暖：“周大侠，别来无恙，想必这些日子在外面劳顿奔波，一定累坏了，我立马吩咐下人准备好汤池，让各位先洗一个热水澡，然后给各位上一桌上好的酒菜，让各位宾至如归。”
如果是一个千娇百媚、万总风情的老板娘这样招呼还好，一个大老爷们这样说出这些话的时候，周勋知道这里的老板娘一定还没回来，鄙视的眼神中多了一丝赞许：想不到这个风度翩翩的吴掌柜还是一个痴情人。
这间酒楼并不是这里最好的酒楼，装修也没那么鎏金奢华、富丽堂皇。更多的是小巧别致，每一个标间清雅幽静、别具匠心，与别家酒肆不同的之处--两间小厢之间用实心砖堆砌，即使隔壁热火朝天的行酒令都对这边不会有丝毫的印象，偶尔聊些私密的话题也不会被隔壁偷听出去，用吴掌柜比较摩登的词语是：我们尊重个人隐私，更有保护客人隐私的义务，这一点是让周勋每每称赞的。至于什么是摩登，什么是隐私，吴勋第一次听见的时候一头雾水，他当时莫名的盯着这个怪人，这个黑眼睛、黄皮肤的吴掌柜的祖先难道是色目人？他走南闯北在沿海的城镇听到过一些凄凄惨惨的色目人讲过一些类似的稀奇古怪的词语。
今天周勋还是进的他们经常来的那间“暖乡”，门里进门会放着一盆应景的花卉：两旁层层叠叠的露出碧绿挺秀的剑叶，中间一根倔强的茎叶擎着开得绚烂的花蕾，像一张张带满笑意的凌波仙子，热情的欢迎来到的客人，给予无限的温情与慰藉。是的，这个吴老板是细腻的，让人初次见面觉得是个小人，两次见面后会觉得此人是深藏不漏、另有所图，多次见面才发现你完全被他的一切所感染，这个人会把点点滴滴做到极致，真的是应了他那句---来我们酒楼打尖就对了，我们将给予您至尊无上的享受。
酒桌上早已放了一桌的吃食：香薰樟鸭、珍珠溜鱼片、私房秘制东坡肘、果珍玛瑙甜品、四季食蔬......，再加上那一瓶芳香四溢的惜凤楼特制的凤来春，让这些一路奔波的旅人早已望眼欲穿，口水都咽下肚子好多回了，虽然早已磨刀霍霍，但碍于吴掌柜还在那里和周勋窃窃私语，众人也只能眼巴巴的望着那一桌美酒佳肴，其实心里已经问候吴掌柜祖宗三代多少回了。
吴永麟讪讪的走出包间的时候，那些人发出一阵低吼喝彩，望着那些人狼吞虎咽，不停争吵着鸭腿的归属时，吴永麟哑然失笑：这些人是多久没吃过肉了，乍一看还以为是刚刚从监牢里面出来的。为了不至于让这帮人的丑态让外人瞧见，吴永麟走出包间的时候默默的帮他们掩上了门。
望着来来往往的客人，吴永麟在柜台上默默倒了一杯凤来春，望着靠窗那张空空如也的桌子，呡了一口小酒，伊人不在，这满口的浓香锁不住心头的思念，只能是越酿越浓。记起往昔的一切种种，吴永麟露出一丝苦涩的笑意，也许，我该为这个世道多做点什么？不负了这身失而复得的皮囊。
吴永麟到后厨看了一道，琳琅满目的蔬果、肉食摆放错落有致，凌乱而不杂乱，对众人报以赞许的目光。小二、大厨们干的热火朝天，不时的传来：“糖醋西湖鱼出锅了，给楼上的暖乡房送上去。”“文锦豆腐脑准备好了，给外面的客官送上去。”这些菜是这个季节酒楼的招牌菜，鲜鱼肥美，豆腐香嫩。今天来的客人基本都点了这两个菜式，那些材料都有点捉襟见肘了。吴永麟忙把阿三叫过来，让宋嫂再送点豆腐来，价格可以适当上涨一点，算是慰劳这寡妇的辛苦吧。
“今天好像也不是什么特别的日子啊，怎么好像商量好了似的，都拼了命的往里凑。”到饭点的时候，酒楼已经人头攒动，熙熙攘攘了。有两拨人甚至为了一张空桌子大打出手，只见一个彪形大汉