接着薙切绘里奈也不再多说什么,直接用叉子叉起,放入自己的口中进行嚼劲。
“这个味道……原来如此,这个馅料不是一般的高丽菜卷所用到的猪里脊肉和洋葱,而是土鸡胸肉的馅吗?”一口便尝出该菜品秘密的薙切绘里奈忍不住惊愕一句。
在切开的鸡胸肉内,把用牛油炒香的羊肚菌和芦笋,还有鹅肝塞入其内。再加入用鸡胸肉和奶油、鸡蛋、鲜奶油打成的丝滑慕斯,慢慢炖煮。这个慕斯就会附在舌头上,然后在粘附的瞬间融化掉,从而化为浓密的美味,在口中扩散开来!
“并且最不可小看的是这个包裹在外面的高丽菜……如同被施展了魔法一般。不亏是在毕业就单身一人前往法国,并且经过几年磨练之后,成功在巴黎开了一家专属于自己店,并兼任店里面的主厨——”
“而且在法国的菜品中,一般都是比较偏重肉类的,而四宫的菜品则是吧焦点重新摆在了蔬菜上,给全国的食客们都带来了很大的冲击……难怪在不久之后,美食之都的居民们开始满怀敬意的称呼你为——”
“蔬菜料理的魔术师啊!”
继薙切绘里奈之后,其他毕业生们也开始大作评价,纷纷都露出了满意之色。
四宫小次郎的料理,果然大受好评!
这让幸平创真和四所惠开始紧张,也只有赤火仍旧巍然不动,脸上只有着沉静。