有些餐厅用的桌椅和其他摆设都是有点香气的木材,可是他们偏偏还要用上气味浓郁的香水。
这样一来,餐厅里的气味就会变得很尴尬了。
可是,陈尔的餐厅完全没有这样的感觉。
餐厅里没有任何多余的气味。
只能嗅到淡淡的花香,和一些檀木的香气。
都是很淡雅的香气,丝毫不会妨碍到客人的感官。
“餐厅里的气味也是很重要的……”
“如果餐厅里没有自己独特的香气,会让人觉得这家餐厅没有特色……”
“但是,如果餐厅里的气味太浓郁了,就会抢走美食的风头。”
“浓郁的香水气味遮盖了美食的香气,会让人觉得很不开心。”
爱丽丝说得有点感同身受的感觉。
一看就是经历过这些情况。
陈尔还是比较赞同她这个说法的。
餐厅里的任何一种气味都不能盖住美食本身的气味。
不然,这就是餐厅老板的一种失败。
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