夏市。
犀明,这些天虽然被狮子张搅得生活乱了一阵子。
但是依旧没有松懈自己在emba总裁班的进修。
期间,他去鼓浪屿容谷别墅再看了看,那里已经属于他了。
他也再次去了上次拓展的农庄,对于新一代八零农民农庄庄主,犀明是十分欣赏他。
行行出状元,犀明觉得章强就是现代农村里的状元。
搞活家乡旅游经济,带动父老乡亲发家致富。
那个黑黝黝的年轻人,在犀明眼里,他就是一只可以展翅腾飞的雄鹰,他也是一头即将下山的猛虎,他拥有着可以睥睨世间万物的气势。
他找他了解了一些农庄的现状,他琢磨着自己是不是在这行业可不可以天使投资一下。
要了解农庄,先要知道什么是农庄。农庄是一种娱乐的公园,挣钱的好地方。那里面有许多的娱乐活动,天然的风景,美味的农家饭,使很多的游人流连忘返。在东北,农庄里面还有二人转。
现代农庄发展得好的还属那些欧美发达的国家。
20世纪60年代初,当时的旅游大国西班牙把乡村的城堡进行一定的装修改造成为饭店,用以留宿过往客人,这种饭店称为“帕莱多国营客栈”。
同时,把大农场、庄园进行规划建设,提供徒步旅游、骑马、滑翔、登山、漂流、参加农事活动等项目,从而开创了世界乡村旅游的先河。
以后,乡村旅游在美国、法国、波兰、日本等国家得到倡导和大发展。1996年,美国农村客栈总收入为40亿美元。1997年,美国有1800万人前往乡村、农场度假,仅在美国东部便有1500个观光农场,在西部还有为数众多的专门用于旅游的牧场。
目前,法国有1.6万多户农家建立了家庭旅馆,推出农庄旅游,全国33的游人选择了乡村度假,乡村旅游每年接待游客200万,能给农民带来700亿法郎的收入,相当于全国旅游收入的1/4。在欧美国家,乡村旅游已具有相当规模,并已走上了规范化发展的轨道,显示出极强的生命力和巨大的发展潜力。
而中国因为特殊国情,起步较晚,目前尚处于初期阶段。
目前我国各地的乡村旅游开发均向融观光、考察、学习、参与、康体、休闲、度假、娱乐于一体的综合型方向发展,其中国内游客参加率和重游率最高的乡村旅游项目是:以“住农家屋、吃农家饭、干农家活、享农家乐”为内容的民俗风情旅游;以收获各种农产品为主要内容的务农采摘旅游;以民间传统节庆活动为内容的乡村节庆旅游。
可以这么说农庄旅游是乡村旅游的一种形式,它是传统农业与旅游业相结合而产生的一种新兴的旅游项目。
中国农庄都是个体户经营,规模小,无品牌。
在2017年4月德国百年乐园品牌在中国落地了第一个旗舰庄园,落户杭州。
国外农庄经济模式开启了入侵中国市场模式。
农庄市场,是一个亲子市场,拓展市场,旅游市场,这块大蛋糕外国人那群狼已经来了。
德国百年乐园品牌是德国卡尔斯的家族产业,早期它们是一家草莓农场,后来逐渐发展为一家涵盖农夫市场、地区美食和乡村名胜的田园主题公园,实现了从一产到三产的完美结合,是德国休闲农业的鼻祖。
外国资本现在都说中国是创投界的“热土”,在中国很少有人愿意往农业里扔钱。然而,中国乡旅的巨大市场潜力,正在激起国外涉农大集团的兴趣,德国百年乐园就是个例子。
所以,章强说在经营农庄的时候,绝不能在拿后花园的标准去运营,好钢要用在刀刃上。
犀明在心里希望章强能打造出具有中国特色的农庄来。
在农庄和章强的交谈之中,犀明还了解到国内家庭农场现在是国家重点鼓励和支持的新兴产业项目。
章强目光坚定地说道:生态农庄这几年将成为人们投资创业的热点。
犀明也是深有同感,这些年中国城镇化加快,城市的人们以吃农家饭,住农家屋,看农家景,干农家活为热,这是越来越多的城市居民的巨大潮流。
所以未来生态农庄,休闲农业也会进入一个井喷时代。
不过从章强的讲述之中,犀明了解到一个现状,那就是许多家庭农场求规模,投资大,但是效益却是低,所以很多农庄主半途而废,甚至造成经济损失。
针对目前家庭农场存在的普遍问题,具有多年农庄经营经验,现在小有成果的他向犀明说了一种生态循环模式的庄园。
他认为:
首先要有产业支撑,即生态农庄,家庭农场不仅仅是吃饭,打打牌,这是现在95以上生态农庄的特点,因而造成在冬春季节时,生意几乎关门,长期以往难以经营。章强认为解决的办法是要有自己的产业经营,如养殖深加工,种植绿化,业务四季不断有自己的产品长年销售,这才是目前最好的模式。
第二是经营的产品要有自己的特色,如养殖可以养殖的野生动物,餐饮以野味,新鲜,自产为特色。
第三是产品项目之间要形成生态循环,高效节能,不仅能在品质,数量上达到最佳效果,还能产生最佳经济和生态效益,同时通过生态农业,延伸产业链,增加其他收入渠道。
第四是利用生态农场养殖,种植,特色餐饮,乡村旅游,产品深加工模式,申报政府扶持资金,争取到国家扶持款。