那些留置钩呢?不晓得是不是也这么争气。胖子一边揣测着,一边拉起那些直钩。
果然,一只直钩上,扭动缠绕的身影立刻引起了胖子的注意。难道是水蛇?可是也不像啊。
仔细的把直钩拉到岸边,观察了一番之后,胖子才知道今天自己弄出了什么。原来是一条“白鳝”啊。
这还是胖子第一次钓起来白鳝呢,池城人是这么称呼这个物种的。在其他地方,有人叫它“河鳗”,还有人叫它“鳗鲡”,不过大部分的池城本地人还是叫它“白鳝”。
对这种白鳝,人们的态度是一半一半。一半人认为它是难得的美味,吃的欲罢不能。而另一半则认为这种东西很脏,吃尸体为生,想想就恶心,坚决不碰。
而胖子的选择呢?身为一名吃货,当然要做到百无禁忌。所以胖子也是白鳝爱好者之一。况且,白鳝肉确实很好吃啊。除了红烧之外,有时候还会做个干锅,很少的汤水,嫩白的鳝肉,粘稠细腻的口感,怎能让人忘怀?
只是现代社会,野生的白鳝已经很少,大多是人工养殖的。和黄鳝一样,传说都是用避孕药当饲料,所以胖子也就吃的很少了。不过那美妙的滋味,还是让人难忘。
收工吧,今天收获已经不错了。把内脏重新挂上鱼钩,扔进湖水里,胖子乐滋滋的背着背篓,向自己的窝棚走去。
鲤鱼与草鱼做成熏鱼就好,斑鸠和白鳝,一锅炖了,都是以鲜美著称,不知道一起烧,会不会更好吃一点?
先烧了一盆开水,白鳝的身上有粘液,需要用开水烫过才行。然后切成一段一段的,与斑鸠一起扔进锅里炖着。
看看天色将晚,现在可以编织藤条绳索了。胖子咋咋嘴巴,有点期待今晚的晚餐啊。
果然,胖子吃的很是过瘾。汤汤水水的一大锅,被胖子吃的一点都不剩。摸摸滚远的肚皮,今晚吃的有点过量?
运动过后,又编织了一会儿绳索,胖子感到支撑不住,于是又爬上了床铺,倒头睡去。到这里已经有一个月的时间了,要不,明天给自己放个假?好好休息一天?也就当做是犒劳自己了。总要劳逸结合的不是?
想着想着,呼声渐起……